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还具有营养丰富的特点，小葱北极虾是一道非常受欢迎的家常菜、它不仅味道鲜美。我将分享一下小葱北极虾的做法、今天，让大家轻松掌握这道美食。
1.准备食材
首先需要准备好食材、在做小葱北极虾之前。需要准备的食材有：姜、辣椒，酱油，料酒和淀粉，糖、北极虾、葱，盐，蒜。
2.准备虾
去掉头部和内脏，将新鲜的北极虾洗净。使其更加入味、然后用刀背拍打虾身。
3.腌制虾
加入盐、将虾放入碗中，料酒和淀粉进行腌制。让虾吸收调味料，腌制时间为10分钟左右。
4.准备调料
将葱、蒜，姜，辣椒切成末备用。盐和水混合备用，然后将酱油，糖。
5.热锅凉油
待油温八成热时放入虾，煎至两面金黄色，加入油、将锅烧热。
6.炒配料
蒜和辣椒末炒香，在锅中加入葱、放入调料水烧开，姜。
7.煮虾
翻炒均匀，让虾吸收调料汁，将煎好的虾放入锅中。
8.加葱花
翻炒均匀即可出锅、最后加入葱花。小葱北极虾做好了！
9.小贴士
可以加入少量姜汁和料酒，让虾更加鲜美，在腌制虾时。
10.煮虾时间
否则会影响虾肉的口感，煮虾的时间不宜过长。
11.配菜建议
也可以做成配菜搭配其他主食食用，可以搭配米饭一起食用。
12.营养价值
有助于提高人体免疫力，小葱北极虾含有丰富的蛋白质和维生素，保持健康。
13.变化多样
可以根据个人口味进行变化、加入自己喜欢的调料，小葱北极虾的做法非常简单。
14.制作要点
让虾肉更加入味，制作小葱北极虾的关键是掌握好火候和调味。
15.
而且味道鲜美，深受大家喜爱、小葱北极虾是一道美味又营养的家常菜、它不仅简单易学。大家已经掌握了小葱北极虾的制作方法，相信通过本文的介绍，快去尝试一下吧！
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