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我们常常有着各种各样的压力和困惑,享受美食往往会成为我们的解压方式之一,而在这些时候,在生活中。让我们一起来品尝这份美味,今天我将为大家分享一款特别又好吃的小刺猬奶香馒头的制作方法。
一:准备材料
我们需要准备好所需的材料,在制作小刺猬奶香馒头之前。奶粉和盐、白糖,酵母、首先是普通面粉。还有白芝麻和黑芝麻,其次需要准备牛奶和水。这些材料都是我们在超市或者商店就可以轻松购买到的。
二:制作面团
接下来是制作面团的过程。白糖、将普通面粉,酵母,奶粉和盐混合在一起,加入适量的水和牛奶搅拌均匀。待面团发至两倍大时,就可以进行下一步了、然后放在温暖的地方静置发酵。
三:搓成小馒头
然后将其分割成等份的小面团、将发酵好的面团取出,揉成长条状。最后在表面裹上白芝麻和黑芝麻、每个小面团搓圆,再用手掌按压成扁圆形。
四:切口制作小刺猬
这样制作出来的小馒头就像是一个可爱的小刺猬、将搓好的小馒头用刀片在表面斜切出较深的几道口子。再次静置一会儿,然后放在烤盘上、准备烤制。
五:进行第一次发酵
一般需要30分钟左右,将烤盘放入烤箱中进行第一次发酵。这个时间可以根据自己家里烤箱的情况调整。就可以进入下一步了,等到小馒头再次发酵到两倍大时。
六:在表面涂抹蛋液
涂抹在小馒头的表面、这样能够让小馒头表面呈现出更加美观的色泽,将一个鸡蛋打散。
七:进行第二次发酵
时间一般为20分钟左右,将涂好蛋液的小馒头再次放入烤箱中进行第二次发酵。这个时间也可以根据自己家里烤箱的情况来调整。
八:进行烘焙
就可以进行烘焙了,当小馒头再次发酵到两倍大时。烤制20分钟左右,将烤箱温度调至180度。就可以取出来享用了,当小馒头表面呈现出金黄色时。
九:品尝小刺猬奶香馒头
而表面上覆盖的白芝麻和黑芝麻也让它看起来更加美味诱人、当小刺猬奶香馒头刚刚出炉时,会散发着浓浓的奶香味道。让人陶醉其中、脆皮和柔软的口感交替出现,把它放在嘴里。
十:分享给朋友
一定要和朋友们分享一下,当你亲手做出这样美味的小刺猬奶香馒头时。还能让大家分享到制作的乐趣,这样不仅能够让他们品尝到美味。
十一:节约成本
还能够帮我们节约开支,自制小刺猬奶香馒头不仅能够让我们享受到美味。而且更加健康,自己做的馒头成本更低、相比于市面上买来的馒头。
十二:与家人共享
不要忘记与家人一起共享这份美味,当你制作好小刺猬奶香馒头时。感受家庭的温馨和幸福、也是一种生活的乐趣、和家人在一起品尝食物。
十三:培养兴趣
这也是一种很好的兴趣爱好,在制作小刺猬奶香馒头的过程中,我们可以感受到制作食物的乐趣。可以让我们忘却一些烦恼和压力,带给我们更多的愉悦、当我们沉浸在制作美食的过程中。
十四:倡导健康饮食
有助于倡导健康饮食,避免了市场上一些食品添加过多的油和糖分的情况、自制小刺猬奶香馒头能够更好地控制食物的营养成分。
十五:
不仅能够让我们享受美食的乐趣,自制小刺猬奶香馒头是一种简单而又美味的食品,还可以帮我们控制食物的健康营养。让我们沉浸在忘却生活中的一些烦恼和困扰,制作的过程也是一种充满乐趣的体验。
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