小刺猬豆包的制作方法（做出美味的小刺猬豆包，轻松享受甜品时光）

颜值和口感并存、小刺猬豆包是一道美食。但是只要跟着正确的步骤进行，制作起来有些复杂，成功的概率也会大大提高。本文将会为大家详细介绍制作小刺猬豆包的每一个步骤和技巧。

一、准备工作

在制作小刺猬豆包前，我们需要准备的材料有：豆沙馅，黑芝麻，酵母、植物油，面粉，牛奶，白糖，盐。

二、酵母面团制作

1.将面粉、酵母、白糖和盐混合均匀

2.倒入适量牛奶搅拌成面团

3.加入植物油揉面，揉至光滑有弹性，并发酵至两倍大小

三、小刺猬面团制作

1.将酵母面团揉成长条形

2.分割成大小均等的小面团，用手掌压扁

3.将豆沙馅放在中央，慢慢将面皮包裹起来

四、刺猬芝麻裹面团

1.把裹好馅的小面团在黑芝麻上滚一下，让芝麻均匀覆盖面团表面

2.将表面的芝麻按照自己的想法摆出可爱的花纹

五、刺猬面团排盘发酵

1.将做好的小刺猬豆包依次放入烤盘中

2.将烤盘放入温度为35℃左右的环境中进行发酵，直至两倍大小

六、小刺猬豆包的烘焙

1.将发好的小刺猬豆包放入预热好的烤箱中，温度设定为180℃

2.烤制时间大约在15-20分钟左右，直到小刺猬豆包变成金黄色即可

七、装盘

1.烤好的小刺猬豆包取出放到装盘中

2.可以在上面加一点糖粉，提升颜值

八、小刺猬豆包的口感

1.小刺猬豆包的馅料有豆沙，口感饱满甜美

2.豆包皮香脆可口，吃起来有一点点的嚼劲

九、小刺猬豆包的食用方法

1.小刺猬豆包可以直接食用

2.也可以沾上一些蜂蜜或者巧克力酱，口感更加丰富

十、小刺猬豆包的食用禁忌

高糖分的食品、小刺猬豆包是一种高热量、高脂肪、糖尿病人和肥胖者要控制食用量。

十一、小刺猬豆包的保存方法

1.小刺猬豆包不宜长时间保存

2.可以放在密封袋中保存在冰箱中，但要尽快食用，以免影响口感

十二、小刺猬豆包的美食文化

其外形精美可爱，小刺猬豆包是一道富有创意和趣味性的美食，受到了年轻人和小孩子的喜爱。

十三、小刺猬豆包的历史渊源

后来逐渐在中国大陆流行，是一种新型的面点类甜品，小刺猬豆包起源于日本。

十四、小刺猬豆包的营养价值

碳水化合物、但是由于加入了糖和油脂，钙、需要适量食用，所以热量较高，铁等营养元素，小刺猬豆包富含蛋白质。

十五、

小刺猬豆包是一道既美味又可爱的甜品。但只要跟着正确的步骤进行，做好小刺猬豆包需要耐心和技巧，就能做出令人满意的成品。我们也要注意食用的量和频率，同时，尽情享受这一美食带来的味觉和视觉体验。

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