小刺猬小兔子南瓜核桃芝麻馒头的制作方法（香甜可口，健康美味的自制馒头）

作为主食，馒头是中国家庭日常生活中的必备食品之一，它的制作方法也是千姿百态。健康美味，可以让馒头更加香甜可口，今天、我们来介绍一种以小刺猬和小兔子为主题的馒头制作方法，其中加入了南瓜，核桃和芝麻。

1.准备工作：材料清单和工具准备

需要准备好所需要的材料和工具、在制作馒头之前。材料包括：芝麻，盐，南瓜、面粉，糖、酵母和水，核桃；工具包括：面团刀，烤箱和烤盘等、搅拌盆，面板。

2.准备南瓜泥

放入锅中蒸熟、切成小块，将南瓜去皮去籽。然后将蒸熟的南瓜捣成泥。

3.准备芝麻和核桃

将芝麻和核桃放入烤箱中烤5-然后用刀切碎，10分钟，取出后放凉。

4.面粉筛选和发酵

筛选出杂质，将面粉放入搅拌盆中。等待面团发酵至两倍大，糖，然后加入少许盐、然后放在温暖的地方发酵、酵母和水，揉成面团。

5.揉面和加入南瓜泥

揉成光滑的面团、将发酵好的面团取出。继续揉至面团中完全融入南瓜泥、然后加入南瓜泥。

6.分割面团

每个小块重量约为100克，将揉好的面团平均分割成小块。

7.制作小刺猬和小兔子

制作出小兔子和小刺猬的形状，然后用面团刀在面团上切出耳朵和刺，将小块面团用手搓成圆形。

8.加入芝麻和核桃

按照自己喜欢的样式撒在面团上，将切碎的芝麻和核桃均匀撒在小兔子和小刺猬的身上。

9.最后发酵

然后放在温暖的地方进行二次发酵，等待面团发酵至两倍大，将制作好的小兔子和小刺猬放入烤盘中。

10.预热烤箱

将烤箱预热至180度、准备开始烤制馒头，二次发酵好后。

11.烤制馒头

烤制15，将二次发酵好的小兔子和小刺猬放入预热好的烤箱中-直到馒头表面呈现金黄色即可，20分钟。

12.香甜可口的小刺猬和小兔子馒头

散发出浓郁的芝麻核桃香味，健康美味，烤制好的小刺猬和小兔子馒头表面金黄、吃起来香甜可口。

13.小贴士：如何保存

避免馒头发霉变质，所以在保存过程中需要注意，放置在干燥通风的地方，由于这种馒头中加入了南瓜泥等食材。

14.小贴士：如何搭配食用

也可以搭配牛奶、这种小刺猬小兔子南瓜核桃芝麻馒头可以作为早餐、果汁等饮品一起食用，豆浆，午餐或晚餐的主食。

15.

核桃和芝麻等食材，通过这个制作过程，我们不仅学会了如何制作馒头、还学会了如何加入南瓜、让馒头更加健康美味。一定能够品尝到香甜可口的小刺猬小兔子南瓜核桃芝麻馒头的美味，相信大家在尝试制作之后。

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