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而且营养价值也非常高、它不仅味道鲜美，相信很多人都喜欢吃小炒玉米这道菜。让大家也能够在家里轻松享受到美食的乐趣，我来分享一下我自己制作小炒玉米的做法，今天。
一、准备原材料
我们需要先准备好原材料、在制作小炒玉米之前。红椒，这些材料包括玉米、青椒，葱姜蒜等调味品。
二、处理玉米
处理玉米是小炒玉米制作过程中的重要环节。然后切成小块备用，我们需要将玉米削皮。
三、热锅加油
我们需要先热锅加油、将锅子加热至五成热，在烹饪小炒玉米之前。
四、爆香葱姜蒜
这样可以让小炒玉米更加香味浓郁，将葱姜蒜放入锅中爆香。
五、加入青红椒
翻炒均匀，将切好的青红椒一起放入锅中。
六、倒入玉米
继续翻炒，当青红椒炒出香味后，我们就可以将切好的玉米一起倒入锅中。
七、加盐调味
让小炒玉米的味道更加鲜美、适量加盐调味。
八、加水煮熟
煮至玉米变软糯，将适量的水倒入锅中。
九、加入味精和鸡精
让它的味道更加浓郁，我们可以适量加入味精和鸡精，在小炒玉米即将完成的时候。
十、收汁焖熟
我们可以将火力稍微调小一点、收汁焖熟，等水分收干后。
十一、出锅装盘
准备享用了，我们就可以将它盛出来，装入盘子中、当小炒玉米熟透后。
十二、营养价值
对身体健康有很多好处，小炒玉米不仅味道鲜美、而且还富含多种维生素和矿物质。
十三、储存方法
放入冰箱中保存，这样可以保持它的新鲜口感、如果你制作了太多的小炒玉米，可以将它放在保鲜盒中。
十四、食用注意事项
以免引起消化不良，我们需要注意不要吃得太快，在食用小炒玉米时。避免引起食物中毒等问题、还需要注重卫生。
十五、
相信大家已经了解了自制小炒玉米的方法，通过以上的介绍。不仅适合自己在家享用，这是一道美味可口的菜品，展现自己的厨艺、还可以招待亲友。
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