家庭自制小炒松茸牛肉（做出美味牛肉配上香鲜松茸的佳肴）

快餐和方便食品已经成为了许多人的选择、在这个繁忙的现代生活中。我们会感到非常幸福和满足，但是、当我们在家中花费一点时间制作健康美味的食物时。使你的家庭餐桌充满阳光和温馨，这篇文章将教你如何制作美味的小炒松茸牛肉。

一、以确保炒菜时味道更美味，选购新鲜材料——准备好需要的材料。

二、切好牛肉——将牛肉切成约1-以便更好地入味，2cm的薄片。

三、用刀将松茸顶部的泥土刮掉，处理好松茸——将松茸洗净后。

四、盐，糖，老抽，加入适量生抽，提前调制——将牛肉和松茸放在一个碗里，淀粉和料酒，并搅拌均匀。

五、等待油热后加入蒜末和姜末，煸炒出香味，预热锅底——在锅里加入适量的油。

六、用大火翻炒至变色，炒制牛肉——将调好味的牛肉倒入锅中。

七、用中火翻炒、加入松茸——将松茸放入锅中。

八、再翻炒片刻、加入葱姜蒜——加入切好的葱姜蒜。

九、继续翻炒均匀，淋上料酒——将一勺料酒淋在锅里。

十、调整口感，加入味精和胡椒粉——加入适量的味精和胡椒粉。

十一、继续翻炒均匀，加入生抽和老抽——加入少量的生抽和老抽。

十二、大火煮沸，加入适量水——将适量水倒入锅中。

十三、慢慢倒入锅中勾芡，勾芡——将淀粉加入少量水中溶解。

十四、即可享用、出锅装盘——等松茸熟透后，将菜装盘。

十五、——在家里做小炒松茸牛肉非常简单。就可以在家里享用美味的佳肴，遵循步骤炒制，只需准备好材料。才能做出口感和味道都非常棒的小炒松茸牛肉，制作过程中要注意火候和调味。

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