小肠莲子汤，滋补健脾，舒缓肠胃不适（家庭常备，简单易学的小肠莲子汤制作方法）

不少人出现了肠胃不适的情况、压力大，现代人生活节奏快。舒缓肠胃不适的家常汤品、小肠莲子汤是一道能够滋补健脾。让大家在家中轻松享受健康美食、本文将详细介绍小肠莲子汤的制作方法。

一、了解小肠莲子汤的功效和特点

具有滋补健脾、小肠莲子汤是一种补益中焦的汤品，舒缓肠胃不适等功效，温暖胃肠。营养丰富，适合各个年龄段人群饮用，汤品具有清爽，甘甜的味道。

二、选购材料和准备工具

枸杞等食材，如刀具，大米，选择新鲜的小肠，煲汤器等，莲子，并准备一些基本的烹饪工具。

三、清洗处理食材

将大米、将小肠清洗干净，去除油腻和异味，莲子等食材泡水清洗干净，去除杂质。

四、煮粥

用中火煮至熟软，将清洗干净的大米加入适量的清水。可以根据个人口感加入一些盐和鸡精等调味品。

五、炒莲子

同时将枸杞清洗干净，将莲子炒香后放入碗中备用。

六、煮小肠

去除杂质和异味，将清洗干净的小肠放入开水中焯烫2分钟。然后切成小段备用。

七、将所有食材放入煲汤器中

清洗干净的枸杞和焯烫过的小肠放入煲汤器中，将煮好的大米，炒香的莲子。

八、加入水和姜片

然后开始煮汤、姜片等调味品，加入适量的清水。

九、中火煮汤

让所有食材充分熬制，开启煲汤器的中火功能、慢慢煮汤。

十、加入葱段

增加汤品的香味和口感，待汤品熬制至一定时间后，加入葱段等调味品。

十一、调整口感

让汤品更加美味可口，鸡精等调味品、根据个人口感，可以适当加入盐。

十二、慢火炖煮

继续炖煮汤品，让所有食材的营养成分充分释放，将火候调至慢火状态。

十三、出锅装盘

即可出锅装盘，开启小肠莲子汤的美食之旅，香浓后、待汤品煮至浓稠。

十四、享受美味

尽情享受美味，将煲好的小肠莲子汤盛入碗中。营养丰富、是一道健康美食，小肠莲子汤甘甜可口。

十五、

制作简单、小肠莲子汤是一道适合家庭常备的健康汤品、口感美味，具有滋补健脾、舒缓肠胃不适等功效。让小肠莲子汤更加适合自己，大家可以根据自己的口味和需求，进行适当的调整。

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