香辣苋菜饼，健康美味的素食选择（用香料和面粉制作的营养丰富的素食）

素食逐渐成为了现代人的新宠，随着人们对健康饮食的重视。而且还可以呈现出美味可口的风味，素食不仅能够让我们获得更多的营养。一起来了解一下吧，今天我们就来介绍一下以香辣苋菜饼为主题的做法！

一：准备材料，让你的做饼之旅开始

在制作香辣苋菜饼之前，我们需要准备好以下材料：盐，花椒、油，姜蒜，辣椒、面粉、苋菜。这些材料都可以在超市或者菜市场购买到。

二：清洗苋菜，备好姜蒜辣椒

并切成小块备用，我们需要将苋菜清洗干净。我们将姜蒜辣椒一起切碎，接着、放在碗中备用。

三：准备面粉和调料

将面粉和盐混合均匀，在一个大碗中。搅拌均匀、我们将花椒粉和辣椒粉加入到面粉中、接着。

四：将苋菜搅拌入面粉中

搅拌均匀、将苋菜块放入到面粉中、直到苋菜被面粉完全包裹。

五：加入姜蒜辣椒

倒入到面粉中，再次搅拌均匀、将姜蒜辣椒混合均匀后。

六：加水和油

同时加入一勺油，搅拌均匀，慢慢地加入适量的水。将面团揉成一个光滑的球状。

七：静置面团

盖上保鲜膜，以便面团变得更加柔软，让其静置约30分钟、将面团放置在碗中。

八：制作饼皮

用手按扁成圆形，将面团分成小份，并在饼皮上涂上一层油。将饼皮放在锅中煎至两面金黄。

九：继续制作饼皮

直到所有面团制作完成，重复以上步骤。将饼皮放在盘子中备用。

十：炒香菜饼配料

热锅后放入姜蒜辣椒和花椒、加入一勺油，将锅置于中火加热，翻炒至香味四溢。

十一：加入苋菜

直至变软，将切好的苋菜放入锅中翻炒。

十二：拌入饼皮

拌入饼皮中搅拌均匀、将拌好的香料和苋菜倒入盘中。

十三：继续翻炒

直至饼皮的外层变得脆脆的，将饼皮与香料翻炒均匀。

十四：装盘

配上适量的葱花、即可上桌享用啦，将炒好的香辣苋菜饼装盘！

十五：

营养丰富，制作香辣苋菜饼不仅简单容易，而且味道非常美味可口。香辣苋菜饼一定会成为你的新宠，作为素食的一种选择。

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