自制蓝莓汁的做法（简单易学，健康美味从自己手中开始）

随着人们对健康生活的追求，越来越多的人开始喜欢自己动手制作食品，其中饮品更是受到了广泛的关注。今天，我们就来讲讲如何自制美味健康的蓝莓汁。

1、选购新鲜的蓝莓

为了做出美味的蓝莓汁，首先需要准备新鲜的蓝莓。选择深色、有光泽、个头大小均匀的蓝莓，摸上去要有质感，不要选那些外观不好的或者过熟变软的果实。

2、清洗蓝莓

将选好的蓝莓放在清水中浸泡，然后一颗一颗地清洗干净。要注意不要用力搓揉，否则会损失一部分果肉。

3、搅拌机打碎

将清洗干净的蓝莓放入搅拌机中，加入适量的清水，然后打成汁。打碎的时间不宜过长，否则会破坏果肉的营养成分。

4、用细网过滤

将打碎的蓝莓汁倒入细网中过滤，去掉果渣和汁中的杂质。这样可以让蓝莓汁更加顺滑，口感更好。

5、加入适量糖和柠檬汁

如果觉得蓝莓汁太酸，可以适量加入糖。同时，也可以加入一些柠檬汁，既能增添酸味，还能提高食欲。

6、混合均匀

将糖和柠檬汁加入蓝莓汁中，然后用调羹搅拌均匀。这样可以让所有的成分混合在一起，味道更加协调。

7、放入冰箱冷藏

将调制好的蓝莓汁放入冰箱中冷藏，保持在4℃以下。这样不仅可以延长保存期限，还能让蓝莓汁更加清凉爽口。

8、搭配多种食物

蓝莓汁不仅可以单独饮用，还可以搭配多种食物，如搭配酸奶、冰淇淋、水果沙拉等，美味可口。

9、有益身体健康

蓝莓富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种营养成分，具有抗氧化、预防心血管疾病、延缓衰老等多种保健功效。

10、适量饮用

虽然蓝莓汁有很多好处，但是也要注意适量饮用。过量饮用可能会导致胃肠不适等问题，甚至引发过敏反应。

11、饮用时间

最佳的饮用时间是在早餐或者下午茶时，可以促进身体的新陈代谢，提高身体的免疫力。

12、注意保存

自制的蓝莓汁没有添加防腐剂等化学成分，所以要注意保存。一般情况下，蓝莓汁可以冷藏保存3-4天。

13、免费DIY

自制蓝莓汁不仅健康美味，还能带来DIY的乐趣。让生活充满创意和趣味，享受自由自在的生活。

14、味道更佳

如果你喜欢更加浓郁的蓝莓味道，可以在搅拌蓝莓汁的时候加入一些蓝莓果酱或者新鲜的蓝莓，效果更佳。

15、

蓝莓汁是一款美味健康的饮品，自己动手制作不仅简单易学，而且可以保证食品的质量和安全性。从现在开始，让我们走进厨房，享受自制美食的快乐。

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