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也可以作为其他食材的配料使用，它的味道香脆可口，既可以单独食用，锅巴是一种在中国南方地区比较流行的小吃。我们将介绍一种利用锅巴卷成的小吃，它以香辣甜的口味深受人们喜爱，在这里。
一、材料准备
将需要的材料准备好：盐，姜，醋，锅巴、糖，蒜，葱，红椒，鸡精，料酒，鸡胸肉。
二、处理鸡胸肉
放入碗中加入盐，料酒、鸡精搅拌均匀后腌制15分钟，糖、将鸡胸肉切成丝。
三、处理辣椒
葱姜蒜切末备用，将红椒去籽切成丝。
四、炒制鸡肉
葱姜蒜末继续翻炒，加入辣椒丝，将腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色。
五、加入调料
将盐、加入适量的水煮开，料酒，鸡精一同加入锅中，糖，然后加入醋翻炒均匀。
六、处理锅巴
将锅巴用刀切成宽条状备用。
七、将锅巴和鸡肉混合
将处理好的锅巴和炒好的鸡肉混合均匀。
八、卷制香辣甜筒
横向卷起来制成香辣甜筒，将混合好的食材放入春卷皮中。
九、炸制香辣甜筒
将制成的香辣甜筒放入油锅中炸至金黄色。
十、调制甜酱
将酱油、蒜末搅拌均匀制成甜酱备用，白糖。
十一、装盘
并倒入调制好的甜酱、将炸好的香辣甜筒摆放在盘子上。
十二、美食的视觉享受
色彩搭配丰富，将青红两色的食材和淡黄色的香辣甜筒摆放在盘子上，美食的视觉享受让人食欲大开。
十三、口感的完美融合
让人回味无穷，锅巴的香脆口感和鸡肉的嫩滑口感与酱料的甜辣味道完美融合在一起。
十四、易学易做的小吃
只需要一些常见的厨房用具和少量的食材、制作香辣甜筒的过程简单易学，就能做出一份美味可口的小吃。
十五、
口味独特、香辣甜筒是一种可以搭配多种调料的小吃，制作方法简单易学。不妨尝试一下用锅巴制作的香辣甜筒，相信大家会对它爱不释手，如果你想为家人或朋友制作一份美食小点心。
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