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一份热辣香浓的香辣汤米线就能令他们流连忘返，对于爱吃辣的人来说。各种美食琳琅满目、在我们的生活中、而香辣汤米线凭借其独特的口感和独具特色的制作方法，越来越受到人们的青睐。十分适合吃辣的香辣汤米线，我将为大家详细介绍如何制作一份口感鲜美、下面。
一、原料准备：豆腐皮、洋葱、红油豆瓣酱，生姜，花生碎、准备好米线，蒜末，鸡蛋等必备原料，肉末。
二、肉末处理：加入适量淀粉搅拌均匀后备用，肉末用酱油、盐和生抽腌制半小时。
三、洋葱和姜蒜处理：姜蒜切碎、洋葱切成丝，备用。
四、花生碎制作：放入保鲜袋内，用锤子轻轻敲打、碾碎成花生碎，将花生烘焙后。
五、豆腐皮处理：切成丝状备用，将豆腐皮泡水软化后。
六、煮米线：捞出沥干、将米线放入开水中煮5分钟。
七、炒香菜肴：倒入米线一起翻炒均匀，再加入适量的红油豆瓣酱和水烧开后、将肉末放入锅中炒熟、加入姜蒜和洋葱继续炒香。
八、加入豆腐皮：铺上一层豆腐皮丝，将炒好的米线倒入碗中。
九、加入花生碎：增添美味口感、撒上适量的花生碎。
十、打鸡蛋：倒在碗中的汤米线上、将鸡蛋打散。
十一、热油：大火烧热后淋在鸡蛋上，在炒锅里放油。
十二、加入配菜：豆芽或者蘑菇等各种配菜、可根据口味加入青菜，增添口感。
十三、加入调味料：酱油等调味料，根据个人口味添加适量的盐。
十四、香辣汤米线完成：赶快品尝一下它独特的火爆口感吧、一份热辣香浓的香辣汤米线完成了！
十五、成为美食界中备受关注的佳肴，香辣汤米线以其独特的口感和独特的制作方法。特别是调味料的使用要把握好，在制作过程中、原料准备和步骤要清晰明确。让你燃爆味蕾，期待你也可以亲手做一份热辣香浓的香辣汤米线。
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