学会做香辣瘦肉豆角丝，让你爱上家常菜（简单易学的做法，营养丰富的味道，瘦肉豆角丝的必备技能）

而且营养丰富、它不仅便于制作、瘦肉豆角丝是一道经典的家常菜。这道菜都是一道必点的菜品，在许多家庭中。让您轻松掌握这道菜的技巧，本文将为您介绍如何制作香辣瘦肉豆角丝。

一、准备所需食材

我们需要准备所需的食材，在制作香辣瘦肉豆角丝之前。料酒，豆角，辣椒、姜蒜，生抽，盐、淀粉等，瘦肉。我们就可以开始下一步操作、将这些食材准备好之后。

二、处理食材

姜蒜切末，我们需要将瘦肉切成细丝，将辣椒，将豆角也切成细丝，在处理食材时。我们还需要将豆角丝焯水，为了让豆角更容易炒熟。

三、用适量的油爆香姜蒜末

我们需要先将锅烧热、在炒香姜蒜末之前。待油热后加入姜蒜末，翻炒几下、使其散发出香味、加入适量的油。

四、加入切好的辣椒

我们需要加入辣椒末，在炒香姜蒜之后、继续翻炒。锅中的香气更加浓郁了，加入辣椒末之后。

五、加入豆角丝翻炒

翻炒几分钟、我们需要将焯水的豆角丝放入锅中，在炒过辣椒之后。我们不能煮得太久，为了保持豆角丝的脆度。

六、加入切好的瘦肉丝

我们需要加入切好的瘦肉丝，在豆角丝稍微变软之后。生抽等调味料，用大火快速翻炒、料酒，这时候可以加入适量的盐。

七、勾芡增加口感

我们可以用淀粉勾芡、为了让菜品的口感更好。倒入锅中，使淀粉均匀地覆盖在食材上，不停地翻炒，将淀粉和水调成淀粉水。

八、调整口味

我们可以适量地加入调味料，辣度等、在勾芡之后、根据个人口味调整咸淡。这样做可以让菜品更加美味。

九、撒上葱花

为菜品增加一些色彩和口感，我们可以撒上一些葱花，在出锅前。

十、香辣瘦肉豆角丝的制作完成

一道美味的香辣瘦肉豆角丝就完成了，经过以上步骤。是家常菜中的一道佳品、这道菜既营养又美味。

十一、香辣瘦肉豆角丝的营养价值

磷等微量元素，碳水化合物，它富含蛋白质，维生素和钙，豆角是一种营养丰富的蔬菜。瘦肉富含蛋白质和铁元素。是家庭健康餐桌上不可缺少的一道菜品，这道菜既美味又营养。

十二、香辣瘦肉豆角丝的注意事项

需要注意不要过度煮豆角，否则会影响菜品的口感，在制作香辣瘦肉豆角丝的过程中。我们建议使用少量油和盐等调味料，为了保持食材的营养。

十三、香辣瘦肉豆角丝的扩展变化

我们可以根据个人口味进行变化，在制作香辣瘦肉豆角丝时。或者将豆角换成其他蔬菜，制作出不同口味的佳肴、鸡肉等食材，例如可以加入木耳。

十四、香辣瘦肉豆角丝的吃法

搭配米饭或者面食都是不错的选择，香辣瘦肉豆角丝可以作为主菜或者副菜食用。搭配啤酒或者小吃一样美味、这道菜也可以作为下酒菜或者夜宵。

十五、

而且营养丰富，不仅口感鲜美，香辣瘦肉豆角丝是一道简单易学的家常菜品。注意菜品的口感和营养价值、掌握好烹饪技巧、在制作这道菜品时，我们需要准备好食材。希望本文能够帮助读者学会制作这道美味的菜品。

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