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我们需要好好地犒劳一下自己、在这个繁忙的社会中。一份美味的食物是的奖励。我们就来分享一下以香辣培根卷为主角的美食、今天。让你的味蕾享受一次盛宴、希望你能尝试着做出这道美味佳肴。
一:选购材料
黑胡椒粉,盐和鸡蛋等食材,芝士,辣椒粉、我们需要准备培根。要选择稍微厚一点的,在购买培根时、口感更好。芝士可以选择口感比较浓郁的切达干酪或者是奶酪。
二:准备工作
需要将材料准备齐全,包括切好的芝士和蛋液等、在开始制作之前。这样培根口感更加细腻、还需要将培根放置在室温下约30分钟左右。
三:制作馅料
备用,将芝士切成细条状。将鸡蛋打散成蛋液、在一个碗中。搅拌均匀,加入少量盐和黑胡椒粉。
四:调制香辣酱料
将适量的辣椒粉和黑胡椒粉混合均匀,在另一个碗中。调制成香辣酱料,然后将混合后的辣椒粉和黑胡椒粉倒入蛋液中。
五:烹饪培根
直到两面呈金黄色,将培根放入平底锅中,小火慢煎。放在厨房纸巾上吸去多余的油脂,然后捞出培根。
六:卷制培根卷
然后卷起来、取适量的芝士条放在培根上,将煎好的培根铺在案板上。卷好的培根卷再通过蛋液包裹一遍。
七:调味
倒入调制好的香辣酱料中腌制约10分钟,卷好的培根卷放入碗中。
八:烤制培根卷
直到表面呈金黄色,烤箱预热至180度、然后放入烤箱中烤制15分钟左右,将腌制好的培根卷放在烤盘中。
九:炒青豆
加入盐和适量的清水,在烤培根卷的同时,将青豆放入锅中。用中火翻炒约5分钟即可。
十:拌葡萄柚沙拉
搅拌均匀即可,将葡萄柚切成小块,加入沙拉酱和适量盐和黑胡椒粉。
十一:摆盘
将炒好的青豆和拌好的葡萄柚沙拉分别摆在盘子里。然后将烤好的香辣培根卷放在盘子中央。香辣培根卷在这道菜肴中扮演着主角的角色。
十二:享用美食
你可以坐下来享受这份美味佳肴了,整道菜肴制作完成之后。芝士的细腻口感和辣椒粉的麻辣味道交织在一起,让你欲罢不能,香辣培根卷口感鲜美。
十三:食材替换
可以进行食材的替换,如果你对某些食材有不喜欢的地方。葡萄柚可以换成其他水果等,比如芝士可以换成奶酪。
十四:做法注意事项
要注意火候掌握、不要让培根过度煮糊,在制作的过程中。这样口感会更好,要将培根煎至两面金黄色。
十五:
味道的美食,香辣培根卷是一道简单易做。味道鲜美的香辣培根卷、就能做出口感上乘,制作过程中需要做好每个环节的细节。一定会爱上它、相信只要你尝试一次。
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