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各种不同风味的菜肴层出不穷,在美食的世界里。深受广大美食爱好者的喜爱、而香辣烤虾作为一款美味可口的菜品。香辣可口的烤虾吧、我们就来一起学习一下如何制作一道口感鲜美,今天!
一、准备食材
二、剥虾壳和去虾线
三、调制香辣酱料
四、将虾和酱料充分混合
五、腌制虾
六、准备烤架和木签
七、串好虾肉
八、开始烤制
九、翻面烤制
十、观察熟度
十一、拿出虾肉
十二、撒上芝麻和葱花
十三、享用美食
十四、搭配适当调料
十五、享受美食的独特体验
一、准备食材。老抽等食材、蒜,辣椒,花椒,葱,我们需要准备新鲜的虾,盐、料酒、生姜,生抽,糖。
二、剥虾壳和去虾线。这样可以更加方便地进行烤制、将新鲜的虾去壳和去虾线。
三、调制香辣酱料。生抽,将生姜,加入适量的盐,制成香辣酱料、葱、蒜和辣椒等切碎,再加上花椒和料酒搅拌均匀,老抽等调料、糖。
四、将虾和酱料充分混合。充分混合,将切好的虾加入香辣酱料中。
五、腌制虾。腌制2,将混合好的虾和酱料放入保鲜袋中-让香辣味道充分渗透入虾肉中、3小时。
六、准备烤架和木签。将木签浸泡在水中备用、将烤架放在炭火上进行预热。
七、串好虾肉。每根木签上串2,将腌制好的虾肉用木签串起来-3只虾。
八、开始烤制。每面烤2,将串好的虾肉放在烤架上,靠近炭火烤制-3分钟。
九、翻面烤制。再次烤制2、将虾肉翻面-3分钟。
十、观察熟度。说明已经烤熟了,观察虾肉的颜色和大小,如果已经变红并变大。
十一、拿出虾肉。放在盘子中备用、将烤制好的虾肉取出。
十二、撒上芝麻和葱花。增添香气和美观度,在虾肉上撒上适量的芝麻和葱花。
十三、享用美食。就可以享用这道美味的佳肴了、将烤好的香辣虾肉配上适量的饭或是啤酒!
十四、搭配适当调料。增添风味,可以选择搭配适当的调料,根据自己的口味喜好。
十五、享受美食的独特体验。还能享受到美食带来的独特体验,品尝这道香辣烤虾,不仅可以满足味蕾。让我们一起享受美食的乐趣吧!
制作起来简单方便、香辣烤虾是一道美味可口的菜品。调制好酱料,腌制好虾、只需要准备好食材,烤制好虾肉即可享用。还能享受到美食带来的独特体验、不仅可以满足味蕾。让我们把它作为下一次聚会的美食亮点吧!
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