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不仅有清爽的水果和蔬菜,夏季是一个美食的季节,还有各种口味独特的海鲜。今天就为大家介绍一道适合夏季的海鲜美食——香辣酱炒章鱼须。
1.准备食材:姜、新鲜的章鱼须,蒜,辣椒,洋葱等。
2.将章鱼须洗净,晾干备用。
3.姜切末,辣椒去籽切成细条、蒜。
4.将洋葱切成丝。
5.调成调料汁备用,准备香辣酱和生抽。
6.姜炒香,加入蒜、开火、锅热后放油。
7.加入洋葱丝翻炒至变软。
8.加入辣椒条翻炒至出香味。
9.加入章鱼须,快速翻炒。
10.继续翻炒至章鱼须均匀裹上酱汁,加入调料汁。
11.否则会影响口感、火候不能过大。
12.出锅前撒上葱花提味。
13.是夏季美食的,还有丰富的营养,味道香辣开胃。
14.有助于促进新陈代谢和增强免疫力,章鱼须含有丰富的蛋白质和微量元素。
15.而且制作简单,适合家庭制作和聚餐食用,香辣酱炒章鱼须不仅美味健康。
不仅味道好,而且有丰富的营养,香辣酱炒章鱼须是一道适合夏季食用的美食佳品。大家可以自己在家制作、制作简单易学。相信大家一定会爱上这道美味的海鲜美食。
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