香菇鸡蛋炒乌冬面，美味又营养（用新鲜食材炮制）

酥嫩的鸡蛋和富含纤维素的乌冬面，香菇鸡蛋炒乌冬面是一道健康又美味的主食、它融合了鲜香的香菇。深受人们的喜爱，而且营养丰富，这道菜肴不仅简单易制作。下面我们就一起来学习如何制作这道美味佳肴。

一、准备食材和工具

我们需要准备一些食材和工具，为了做出一份美味的香菇鸡蛋炒乌冬面。食材包括：生抽，青葱，蚝油和油，盐、鸡蛋，乌冬面，新鲜的香菇。工具则包括：砧板，炒锅，刀，勺子等。

二、清洗处理食材

我们首先需要清洗处理好食材、在制作之前。切成小块，香菇需要洗净后去掉蒂部。青葱切成小段备用，鸡蛋需要打散备用。

三、煮熟乌冬面

加入适量的盐和油，然后放入乌冬面、将一锅水煮开后。捞出沥干备用、煮至乌冬面变软烂后。

四、加热锅子

倒入适量的油，将锅子放在火上加热。

五、炒香菇

捞出备用，放入香菇翻炒，待香味出来后、等油热后。

六、炒鸡蛋

加入打散的鸡蛋，翻炒均匀，在同一个锅子里。

七、加入乌冬面

继续翻炒均匀、等鸡蛋炒熟后，加入煮好的乌冬面。

八、调味

接着加入调味料：蚝油和盐，继续翻炒均匀，生抽。

九、加入香菇和青葱

翻炒均匀、最后加入之前炒好的香菇和青葱。

十、出锅装盘

一道美味佳肴就做好了，将香菇鸡蛋炒乌冬面装盘。

十一、香菇的营养价值

可以增强人体免疫力、香菇是一种非常有营养价值的食材、它富含多种氨基酸和微量元素，防癌抗癌。

十二、鸡蛋的营养价值

它富含蛋白质和各种维生素，可以增强身体免疫力和促进身体的发育和生长、鸡蛋也是一种非常有营养价值的食材。

十三、乌冬面的营养价值

它可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排毒，乌冬面是一种富含纤维素的面条、有助于减肥和保持健康。

十四、这道菜的健康价值

同时还有助于消化和排毒、对于保持健康非常有益，维生素和纤维素、具有丰富的蛋白质，促进身体的发育和生长，可以增强身体的免疫力，香菇鸡蛋炒乌冬面结合了香菇、鸡蛋和乌冬面的营养价值。

十五、

不仅简单易操作、而且健康又美味、香菇鸡蛋炒乌冬面是一道美味又营养的主食、用新鲜食材制作。享受美食带来的美好体验、希望大家能够尝试制作这道佳肴。

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