美味可口的香菇火腿蒸鸡蛋（以健康食材营养丰富）

它们不仅味道美味，香菇和火腿是中餐中常见的食材，对人体有益，而且富含营养。我将向您介绍一款以香菇和火腿为主要食材的美食——香菇火腿蒸鸡蛋，在这篇文章中。适合任何餐桌、而且营养丰富，这道菜不仅简单易制作。

一、准备材料

在制作这款美食之前，我们需要准备以下材料：油、生抽，料酒和葱花、火腿，鸡蛋，香菇，盐、鸡精。

二、处理材料

将香菇和火腿切成小块备用。鸡精和生抽搅拌均匀，加入少许盐，将鸡蛋打入碗中。

三、混合材料

加入少许料酒搅拌均匀、让香菇和火腿均匀地分布在鸡蛋液中，将香菇和火腿块放入鸡蛋中。

四、加热锅子

在锅中倒入适量油，待油温达到7成热时，将混合好的鸡蛋液倒入锅中，将锅子加热。

五、慢火

转小火慢慢15分钟，将锅子用大火加热一分钟后。以免粘在锅底上，记得用勺子轻轻地搅拌一下鸡蛋液、在过程中。

六、香菇火腿汁

可以将锅子倾斜、在鸡蛋蒸熟之后，让汤汁沿着锅边流到锅子中央。用大火快速煮沸，使它们散发出浓郁的香味，将香菇和火腿块放在锅子中间，这时。

七、装盘

装在碗里，在香菇和火腿汁煮沸的同时，将鸡蛋从锅中取出。

八、倒入汁

将它们连同汤汁倒入碗中、浇在鸡蛋上面、当香菇和火腿汁煮沸后。

九、撒上葱花

即可上桌享用，将葱花洒在鸡蛋上面。

十、鸡蛋的营养价值

富含高质量的蛋白质，矿物质和维生素、鸡蛋是一种非常营养的食品。预防心血管疾病，可以调节血脂、而且，鸡蛋中的卵磷脂对人体有益。

十一、香菇的营养价值

对人体有多种益处，香菇是一种非常健康的食物，维生素和矿物质，它含有多种氨基酸。调节血糖、降低胆固醇等等、香菇可以提高免疫力。

十二、火腿的营养价值

而且富含蛋白质和矿物质、不仅口感鲜美，火腿是一种传统的肉制品。由于火腿中含有较多的盐分和脂肪，所以要适量食用，但是。

十三、香菇火腿蒸鸡蛋的营养价值

香菇、使得这道菜既美味又营养丰富，火腿和鸡蛋的搭配。香菇则提供了多种矿物质和维生素，火腿则为我们补充了蛋白质和矿物质、鸡蛋提供了高质量的蛋白质和卵磷脂。

十四、做法小贴士

例如姜丝、辣椒等等，在制作过程中、我们可以根据个人口味适量加入一些调料。以免影响口感，在倒入香菇和火腿汁时，要尽量避免沾到鸡蛋。

十五、

不仅制作简单，而且食材易得、美味可口的家常菜品，香菇火腿蒸鸡蛋是一道营养丰富。我们可以摄入多种营养元素、为身体提供所需的能量和养分，通过这道菜品。为自己和家人带来健康和美味的享受，希望大家在家中也可以尝试制作这道美食。

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