香菇葫萝卜馅小馄饨的做法（用家常食材轻松DIY）

而今天我们就为大家带来一道香菇葫萝卜馅小馄饨的制作方法，既营养又美味，小馄饨作为中国传统的美食之一，一直都备受大家喜欢、简单易操作。

一：生抽、盐，料酒、葫萝卜，准备材料——白面粉，香菇，姜蒜，水，胡椒粉，鸡精。

二：盖上保鲜膜放置30分钟，加入适量的水，搅拌成光滑的面团，把白面粉倒入盆中。

三：切成细小的丁、葫萝卜去皮洗净；香菇泡软切成丁；姜和蒜切末备用。

四：拌匀腌制10分钟，再加入适量的盐，将切好的葫萝卜和香菇丁加入一个大碗中，鸡精，料酒，胡椒粉，生抽。

五：摆在案板上备用，小面团擀成薄片后、用饺子模具将其切成小圆皮。

六：捏成馄饨状、每个小圆皮中央放入一勺馅料。

七：待水烧开后，大锅中加入适量水，将馄饨放入水中。

八：边搅拌边煮至馄饨浮起后再煮3-5分钟即可。

九：熟馄饨捞出放到碗中。

十：将锅里的汤汁倒入碗中。

十一：葱花等调味，加少许香油，即可食用。

十二：是一道非常适合家常制作的美食，而且口感细腻，香菇葫萝卜馅小馄饨不仅营养丰富。

十三：达到更加符合自己口味的效果，做馄饨可以根据个人口味调整盐，胡椒粉等调料的用量。

十四：一定要注意馅料的腌制时间和熟度、在制作馄饨的过程中、否则会影响馄饨的口感和美观。

十五：而且口感也非常好，香菇葫萝卜馅小馄饨制作起来不仅简单易学，相信您一定会喜欢这道美食的。

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