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它不仅味道美味、披萨是许多人喜欢的一种食品,而且营养丰富。红肠和培根为主要材料的,今天、我将介绍一道特别的披萨,它是以香菇。美味可口、这种披萨口感丰富,非常受人们的喜爱。那么就跟我一起来看看吧,如果你也想尝试制作这种披萨!
一、准备所需的材料和器具
我们需要先准备好所需的材料和器具,在开始制作之前。培根,芝士和调味料等、这些材料包括面团,红肠,香菇,番茄酱。同时还需要准备一个烤箱和一个披萨盘。
二、制作面团
我们需要制作面团。搅拌均匀后揉成面团,糖和温水混合在一起,将面粉,盐、酵母粉。盖上保鲜膜,将面团放在一个碗中,放置在温暖的地方发酵。
三、制作番茄酱
接下来,我们需要制作番茄酱。加入橄榄油、制成番茄酱、大蒜和洋葱等调味料、煮熟后用搅拌器打碎,将新鲜的番茄切成小块。
四、处理香菇和红肠
红肠切成小片,备用、将香菇切成小块。
五、烤制培根
放入预热好的烤箱中,将培根切成小块,以180℃的温度烤10,放在烤盘上-直至表面金黄酥脆、15分钟。
六、擀制面皮
揉成球形,将发酵好的面团取出,并擀制成薄片状。
七、铺披萨皮
并在表面涂上一层番茄酱,将擀制好的面皮放在披萨盘上。
八、加入配料
红肠和培根均匀地铺在番茄酱上、再撒上适量的芝士,将切好的香菇。
九、烤制披萨
以200℃的温度烤12,将配料铺好的披萨放入预热好的烤箱中-直至披萨的外皮金黄酥脆,15分钟。
十、拿出披萨
放在一个盘子中稍微冷却一下、将烤好的披萨从烤箱中取出。
十一、切片上桌
上桌享用、将披萨切成小块。这道香菇红肠培根披萨是一道美味可口的佳肴。
十二、食用方法
可以撒上一些香菜和黑胡椒粉,增加口感和美味度、在食用时。
十三、注意事项
以免受到污染,尤其是切配料时要使用干净的刀具和砧板,制作披萨时需要注意卫生。以防披萨被烤焦,同时,在烤制过程中也要注意火候。
十四、食品安全提示
制作过程中需要注意食品安全、由于食材的新鲜度和加工方式等因素的影响。特别是肉类食材是否经过充分加工,要认真检查食材是否新鲜,烹饪前。
十五、
美味可口的披萨、但是只要掌握了技巧,就可以轻松做出口感丰富,制作香菇红肠培根披萨的方法虽然有些复杂。享受这种美味佳肴带来的美好时光,希望大家可以在家尝试一下。
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