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有着很高的营养价值和美味口感，鸡汤是一道汤类食品。更是被人们誉为、而以香菇枸杞人蔘鸡汤为主要原料熬制出来的汤“保健佳品”。增强免疫力，促进身体健康，这种汤不仅有着丰富的营养价值、还有助于滋补身体。就让我们一起来了解一下以香菇枸杞人蔘鸡汤的做法，下面。
准备原料
适量枸杞，适量香菇，适量人参清洗干净备用，将1只土鸡。
炖制土鸡
倒入足够的水、加入少量葱姜蒜，将土鸡清洗干净放入炖盅中，焯水后再重新煮热。
加入香菇
加入炖盅中，继续煮沸，将清洗好的香菇切成块状。
加入枸杞
搅拌均匀、将清洗好的枸杞加入炖盅中。
加入人参
搅拌均匀，将清洗好的人参放入炖盅中。
大火煮沸
烧开后转小火煲煮3，将炖盅放入大火上-4小时。
调味
鸡精等调味品，使味道更加浓郁，在煮好的鸡汤中加入适量盐。
香菇功效
有降血脂，香菇含有蛋白质，铁等多种营养成分，抗肿瘤和增强免疫力等功效，钙。
枸杞功效
铁等营养成分，枸杞含有丰富的维生素C、明目，钙、能够滋补肝肾、增强体质。
人参功效
健脾益胃，抗氧化等多种功效，人参具有滋阴润肺。
土鸡功效
补肾强身等功效，味道鲜美、土鸡肉质细嫩，富含蛋白质、具有滋阴润燥，氨基酸等营养成分。
鸡汤的好处
有助于保持身体健康和强壮免疫力，鸡汤富含多种维生素和矿物质。
适宜人群
尤其适合久病体虚、老年人等人群食用，以香菇枸杞人蔘鸡汤为主材料的鸡汤适宜所有人食用，产后补身。
适宜时间
可以起到很好的保暖作用、以香菇枸杞人蔘鸡汤为主材料的鸡汤可以随时食用，尤其是在寒冷的冬天。
增强免疫力，富含多种营养成分、以香菇枸杞人蔘鸡汤为主材料的鸡汤是一种美味又营养的汤类食品、有助于滋补身体。制作出属于自己的香菇枸杞人蔘鸡汤、每个人都可以根据自己的口味和喜好来添加不同的调味品。
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