香菇冬笋面筋的制作方法（做一碗美味营养的素食面条）

素食已成为一种时尚的生活方式，人们更加注重健康饮食，在现代快节奏的生活中。香菇冬笋面筋，美味可口的素食面条，本文将介绍一道简单易做。让我们一起来学习如何制作吧！

准备材料

1.面条300克

2.面筋50克

3.冬笋100克

4.香菇50克

5.青菜100克

6.姜末、葱花、蒜末、盐、酱油、花椒油适量

也可以选用速冻的冷冻食品，可以选择新鲜的材料、将所有材料准备好。香菇和冬笋切成片状、青菜也切成适当大小，将面筋切成块状。

烫面条

1.烧开水，放入面条，煮熟后捞出沥干

2.加入花椒油拌匀，避免面条粘在一起

倒入适量花椒油，用筷子拌匀，将煮熟的面条放入碗中、避免面条粘在一起。

炒香菇

1.热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香

2.加入香菇翻炒，加入盐、酱油调味

加入少量油、将锅烧热，加入葱姜蒜末爆香。酱油调味，然后加入香菇、最后加入盐，翻炒至熟透。

炒冬笋

1.热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香

2.加入冬笋翻炒，加入盐、酱油调味

加入葱姜蒜末爆香、同样是将锅烧热、加入少量油。翻炒至熟透，酱油调味、然后加入冬笋、最后加入盐。

炒面筋

1.热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香

2.加入面筋翻炒，加入盐、酱油调味

加入葱姜蒜末爆香、同样是将锅烧热，加入少量油。酱油调味，然后加入面筋、最后加入盐、翻炒至金黄色。

炒青菜

1.热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香

2.加入青菜翻炒，加入盐、酱油调味

加入葱姜蒜末爆香，加入少量油，将锅再次烧热。翻炒至半熟、酱油调味，然后加入青菜、最后加入盐。

拌面

1.将烫好的面条放入碗中

2.加入炒好的香菇、冬笋、面筋和青菜

3.加入适量酱汁拌匀即可

加入炒好的香菇、面筋和青菜，将烫好的面条放入碗中，冬笋、最后加入适量酱汁拌匀即可。

制作酱汁

1.葱姜蒜末加适量盐、酱油、花椒油、水拌匀即可

花椒油和水拌匀即可制作出酱汁、将葱姜蒜末加入适量盐、酱油。

注意事项

1.面条不要煮过头

2.材料要新鲜卫生

3.调味要适量，避免过咸

不要煮过头、需要注意面条煮的时间，在制作过程中。避免食品安全问题，同时选用新鲜卫生的材料。避免过咸、调味要适量。

美食推荐

1.配上豆腐脑或豆浆早餐更佳

营养更加丰富，本道香菇冬笋面筋可以搭配豆腐脑或豆浆作为早餐食用。

适合人群

1.素食主义者

2.讲究健康的人群

适合素食主义者食用，本道素食面条不含任何动物性成分；也是一道健康营养的美食、适合讲究健康的人群食用、同时。

营养价值

1.面筋富含蛋白质

2.冬笋含有丰富的膳食纤维和维生素

3.香菇具有增强免疫力的作用

面筋富含蛋白质，香菇冬笋面筋的营养价值非常高；冬笋含有丰富的膳食纤维和维生素；而香菇具有增强免疫力的作用。

健康提示

1.适量饮水，多喝汤

2.建议搭配水果蔬菜一起食用

需要适量饮水、在食用过程中，多喝汤、避免口干舌燥。建议搭配水果蔬菜一起食用、提高营养价值，同时。

烹饪技巧

1.加适量油，防止粘锅

2.火候不要太大，避免烧焦

防止食材粘锅、需要加适量油、在烹饪过程中。避免烧焦，同时火候不要太大。

美味可口的素食面条，香菇冬笋面筋，本文介绍了一道简单易做。面条的煮的时间，在制作过程中，调味的适量等问题，我们需要注意材料的新鲜卫生。膳食纤维和维生素、适合素食主义者和讲究健康的人群食用、本道面条富含蛋白质。享受健康的美食生活，祝大家做出一碗美味营养的素食面条！

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