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在全球各地都有广泛的流传,蛋挞是一道非常受欢迎的甜点。我们将以香菇和蛋为主要材料来制作美味的蛋挞,而今天。可以让你感受到独特的口感和味道,这种特别的配方。那么请跟随我们的步骤来一起制作吧、如果你对蛋挞制作感兴趣!
1.制作香菇蛋挞的材料和工具准备
在进行制作之前、我们需要准备好以下材料和工具:烤箱等,擀面杖,黄油、小麦淀粉,香菇、面粉,挞盘、搅拌器、鸡蛋,牛奶,白砂糖、盐。
2.制作蛋挞的外皮
白砂糖,盐和鸡蛋一起混合、我们需要把面粉、然后用搅拌器搅拌至面糊变得细腻,黄油。直到成为糊状、将面糊倒出、慢慢的加入牛奶并不断搅拌。放到冰箱里静置15分钟、将其包裹在保鲜膜中。
3.准备香菇
然后用小麦淀粉和盐搅拌均匀、将香菇切成小块。搅拌均匀,把搅拌好的香菇块放到馅料中。
4.擀面皮
用擀面杖将面团擀成薄饼形,放在擀面板上、将面团取出。放在挞盘里,然后用模具切出饼皮。
5.准备蛋液
搅拌均匀、加入一些牛奶和白砂糖、把鸡蛋打散。
6.把香菇馅料放进挞皮里
然后再倒上蛋液,将香菇馅料倒入挞皮里。
7.烤制
烤约10,将挞盘放入预热好的烤箱中-挞皮变成金黄色即可、15分钟、直到蛋液凝固。
8.上桌享用
然后即可上桌享用、让其冷却片刻,将烤好的香菇蛋挞从烤箱里取出。
不仅口感好,香菇蛋挞是一道非常美味的甜点、而且营养丰富,是一道值得尝试的美食,这种特别的配方。并且能够让你成为家庭蛋挞大师、希望本篇文章对于大家制作香菇蛋挞有所帮助。
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