紫薯土司卷的做法（口感细腻、美味可口，营养丰富的紫薯土司卷制作方法）

紫薯是一种营养丰富的食材，含有大量的抗氧化剂和多种维生素，可以保护身体健康。紫薯土司卷作为一道新兴的甜点，深受人们喜爱。制作紫薯土司卷并不难，只要有正确的做法和工具，就可以轻松地做出美味可口的紫薯土司卷了。

一、准备材料和工具

在制作紫薯土司卷之前，我们需要准备以下材料和工具：

1.紫薯泥

2.面粉

3.酵母

4.糖

5.盐

6.牛奶

7.黄油

8.烤箱

二、制作紫薯泥

在制作紫薯土司卷之前，首先要制作紫薯泥。将洗净去皮的紫薯切成小块，放入锅中煮熟，然后用勺子或搅拌器压成泥状。

三、制作面团

在制作紫薯土司卷之前，需要先制作好面团。将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油放入碗中，揉成光滑的面团。

四、将紫薯泥加入面团中

将制作好的紫薯泥加入面团中，揉匀。

五、醒发面团

将揉好的面团放在温暖的地方醒发，约1小时。

六、将面团搓成条状

将醒发好的面团取出，将其搓成长条状。

七、将条状面团擀成长方形

将搓成的面团条擀成长方形。

八、卷起紫薯土司卷

将长方形的面皮卷起来，制成紫薯土司卷。

九、第二次醒发

将制好的紫薯土司卷放在温暖的地方醒发20分钟左右。

十、烤制紫薯土司卷

将醒发好的紫薯土司卷放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制15分钟左右。

十一、制作淋面

在烤制紫薯土司卷的同时，可以将淋面制作好。将糖和牛奶混合在一起，搅拌均匀。

十二、淋面

将制好的淋面均匀地淋在紫薯土司卷上。

十三、再次烤制

将淋好面的紫薯土司卷放回烤箱中，继续以200度的温度烤制5-10分钟，至表面金黄色即可。

十四、取出紫薯土司卷

取出烤好的紫薯土司卷，放凉后即可食用。

十五、

通过以上的步骤，我们成功地制作出了口感细腻、美味可口，营养丰富的紫薯土司卷。大家可以根据自己的口味，调整材料的比例和烘焙时间来制作属于自己喜欢的紫薯土司卷。

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