手工制作香脆麻花（教你如何制作口感鲜美的香脆麻花）

我们越来越注重美食的口感和质量，在这个美食盛行的时代。而手工制作美食更是成为了一种时尚。让您在家中也能制作出美味可口的麻花、本文将为您分享制作香脆麻花的方法。

一：准备原材料

芝麻等，热水，包括面粉，植物油，从市场上购买麻花所需要的原材料，盐，糖。

二：面粉的筛选

并将其混合均匀、将面粉倒入干净的盆中、用筛子筛选出面粉中的杂质。

三：加入糖盐植物油

植物油，盐、搅拌均匀、直至出现细小颗粒，在面粉中加入适量的糖。

四：加入热水和揉面

用筷子搅拌，在细小颗粒的面粉中倒入适量的热水、使其成为光滑，等到面团稍微冷却后，再进行揉面，柔软的面团。

五：麻花的制作

约15，将每一小块搓成长条，将做好的面团分成若干小块-20厘米长。最后捏紧，接着将长条两端捏在一起、交叉绕圈。

六：准备芝麻

摇晃平盘、将适量的芝麻倒在平盘中，使芝麻均匀分布。

七：煮制麻花

倒入适量的水，将煮锅放在火上。小火煮制约1分钟、将麻花放入锅中，等到水沸腾后。

八：取出麻花

并放入准备好的盘子中，等到麻花浮出水面、用漏勺将其捞出。

九：撒上芝麻

轻轻摇晃使其沾满芝麻，将煮好的麻花放入芝麻盘中。

十：烤制麻花

待烤盘变热后，将涂有油的烤盘放入烤箱中预热、将麻花平铺在烤盘上，放入烤箱、烤制约15分钟。

十一：取出麻花

用烤盘夹子将麻花取出，放在凉架上冷却，等到麻花变成金黄色。

十二：盛装麻花

并放置于通风处保存，可将其盛装在干净的盒子中，等到麻花冷却后。

十三：享用麻花

便可享用香脆可口的麻花了、等到麻花凉透后。其特有的香气和酥脆口感一定会让你回味无穷。

十四：注意事项

如面粉的筛选、这些都会影响到麻花的口感和质量，煮制的时间等，在制作过程中需要注意一些细节问题，揉面的力度。

十五：

您已经掌握了手工制作香脆麻花的方法和技巧，通过本文的介绍。享受美食带来的无穷乐趣、希望您可以在家中尝试制作。

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