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味道鲜美的美食、深受广大消费者的喜爱,鸡米花是一种口感香脆。让您也能享受美味佳肴、本文将为大家分享如何在家轻松制作香脆鸡米花。
一、选择新鲜鸡肉
二、去掉鸡肉中的筋膜
三、将鸡肉切成小块
四、用刀背将鸡肉拍打至变形
五、加入低筋面粉和盐
六、加入清水和食用油
七、搅拌均匀成为面糊
八、将鸡肉块放入面糊中浸泡
九、将浸泡好的鸡肉块放入热油锅中炸至金黄色
十、将炸好的鸡米花捞出沥干油份
十一、将炸好的鸡米花放入碗中,撒上辣椒粉和芝麻
十二、调制出酱汁
十三、将鸡米花蘸上酱汁食用
十四、注意事项
十五、只需要选好材料,制作香脆鸡米花其实并不难、就能在家里制作出一道美味佳肴,掌握好烹饪方法。享受美食的同时也注意健康、希望本文能够对大家有所帮助。
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