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而以黑芝麻为主要原料的糖果也越来越受到大家的喜爱,制作糖果已经成为现代人生活中的一种娱乐方式。本文就带您详细了解如何制作香脆黑芝麻糖,今天。
准备材料
使用黑芝麻、糖和黄油等材料。
研磨芝麻
研磨至颗粒较小,将黑芝麻放入研磨器中。
混合原料
搅拌均匀,糖和黄油混合在一起、将研磨好的黑芝麻。
热锅预热
用中火预热,将平底锅放在火上。
加入混合材料
将混合好的材料倒入锅中。
不停搅拌
确保混合物充分均匀,用铲子不停地搅拌。
烹饪至变色
直到混合物变成金黄色,继续加热。
倒入模具
倒入模具中,用压实器压实。
放凉
等待糖果完全冷却、将模具放在凉爽的地方。
取出糖果
切成小块,用小刀将糖果从模具中取出。
烤炉烘焙
放入烤箱中进行烘焙,将切好的糖果放在烤盘上。
翻面烘焙
需要不时将糖果翻面、确保两面都均匀受热,在烘焙的过程中。
晾凉
放在晾网上晾凉、取出烤好的糖果后。
装盒
即可享用,将香脆黑芝麻糖装盒。
口感酥脆可口,适合作为下午茶点心或是送礼佳品,香脆黑芝麻糖制作简单易行。一定会有意想不到的收获,自己动手制作。
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