自制香葱猪肉水饺锅贴（简单易学的制作方法）

营养丰富，香味浓郁，是大众喜爱的美食之一、水饺锅贴是中国传统的食物之一。让您在家中也能轻松享受美味佳肴，本文将为大家介绍以香葱猪肉为主料的水饺锅贴的制作方法。

一、准备工作

老抽，我们需要准备的材料有面皮、生抽，鸡蛋，淀粉，香葱，盐、麻油等、猪肉。

二、制作馅料

并加入葱花、将猪肉剁成肉泥，盐和调料混合均匀，鸡蛋，然后放入冰箱冷藏30分钟，淀粉。

三、制作面皮

醒面10、将面粉加入适量的水揉成面团、然后揉至光滑-15分钟。

四、擀皮

分割成小块、将醒好的面团揉圆、擀成薄皮。

五、包馅

然后用手掐出饺子的花边，包成半圆形、将制好的馅料放在擀好的皮上。

六、煮饺子

然后捞起、沥干水分，将包好的饺子放入沸水中煮熟。

七、煎锅贴

将煮好的饺子放入平底锅中、煎至两面金黄即可、在平底锅中加入少量的油。

八、调味

淋上调味料，撒上香菜和辣椒粉、就可以食用了，将煎好的饺子放在盘子里。

九、香葱猪肉水饺锅贴的特点

而且搭配上香菜和辣椒粉更加美味，肉质嫩滑，这种饺子的馅料味道浓郁、口感丰富。

十、注意事项

尽量让馅料分布均匀，这样做出来的饺子口感更好，在包馅的时候；要保持煎锅的温度适中，在煎饺子的时候，以免煎糊。

十一、食材的搭配

例如虾仁、来制作更加美味的水饺锅贴、除了香葱和猪肉之外，您还可以加入其他的食材，鸡肉等等。

十二、如何保存

保鲜期为3，做好的饺子可以放入冰箱中冷藏或者冷冻-4天。

十三、如何搭配

例如豆腐脑，香葱猪肉水饺锅贴可以搭配各种酱汁和小菜一起食用、凉拌黄瓜等等。

十四、家庭制作小提示

可以事先将馅料和面皮做好，在制作饺子的时候，放入冰箱冷藏或者冷冻，方便随时食用。

十五、

在家中制作也非常简单，香葱猪肉水饺锅贴是一道美味又营养的食物。就可以享受到美味的佳肴了，只需要准备好食材和工具，按照步骤操作。

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