手把手教你制作香葱猪肉花卷（美味可口的自制花卷）

还能享受到美食带来的愉悦感，既能锻炼自己的动手能力，花卷是我们日常生活中非常常见的面食之一，而自己动手制作花卷。让您在家就能轻松做出美味的花卷、本文将为大家介绍以香葱猪肉为主料的花卷的制作方法。

一、准备面团原材料

白糖和酵母，包括面粉，盐，在制作花卷之前，首先需要准备好面团原材料。盐和白糖可以根据个人口味适量添加，面粉和酵母是制作面团必不可少的材料。

二、制作面团

将面粉、加入适量的温水，酵母，开始揉面，盐和白糖放入盆中。直至揉出柔软的面团，揉面的时候需要充分发挥手部力量。

三、发酵面团

用湿毛巾盖好，放在温暖的地方进行发酵，将揉好的面团放入盆中。发酵的时间一般需要1-发酵过程中需要注意温度和湿度，2小时。

四、准备馅料

可以准备馅料，在面团发酵的同时。可以根据个人口味适量添加调料，香葱和猪肉是制作馅料的主要材料。

五、烹制馅料

加入适量的调料，搅拌均匀，将猪肉和香葱切成细末。煸炒至熟透即可，然后放入热锅中。

六、擀面皮

再分成若干个小块、揉成长条状，将发酵好的面团取出。用擀面杖将每个小块擀成圆形薄皮。

七、包馅料

封口处向下捏紧，然后将面皮卷起来、将烹制好的馅料均匀地铺在擀好的面皮上。

八、再次发酵

放在温暖处发酵、将包好馅的花卷放在案板上、盖上湿毛巾。发酵的时间一般需要20-30分钟。

九、煮花卷

煮至水开后再转小火焖10分钟左右即可，将发酵好的花卷放入锅中、加入适量的水。

十、焯面水

焯水1、在锅中加入适量的清水，待水开后将煮好的花卷放入-让花卷更加滑嫩，2分钟。

十一、炸香葱

待油温升高后，放入切成段的香葱爆炒、在锅中倒入适量的油。

十二、切花卷

淋上香葱和猪肉碎，将焯水好的花卷取出，切成小段装盘。

十三、品尝美味

终于可以品尝到自己亲手制作的花卷了，经过这一系列繁琐的制作过程。入口即化，香葱和猪肉的香味混合在一起，让人回味无穷。

十四、小贴士

可以在制作过程中适当添加些许调料或者自己喜欢的食材、为了使花卷更加美味可口。

十五、

但是经过一番努力后，美味的花卷定会让你的生活更加精彩、制作香葱猪肉花卷需要耐心和细心。让大家在家中也能享受到美食带来的乐趣、希望本文能够帮助到大家。

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