TK美食网_特色美食_菜谱大全_美食知识_美食攻略_thinkfood.cn

网站首页 > 特色美食 正文

香葱芝士面包的制作方法(让你的面包松软爆香)

游客 2024-02-18 12:28:02 特色美食 121 ℃

一份松软爆香的香葱芝士面包总能让人的味蕾倍感享受、无论是早餐还是下午茶时间。却是让很多人头疼的问题,但如何制作出一份美味的面包。让您轻松掌握制作技巧、在这里,我们将为大家详细介绍如何制作香葱芝士面包。

香葱芝士面包的制作方法(让你的面包松软爆香)

一:准备工作

需要准备好面团,在制作香葱芝士面包前,香葱和芝士等原料。可以事先将面团放在温暖的地方发酵,为了使面团更加饱满、这样制作出来的面包更加松软。

二:准备香葱和芝士

再将芝士切成小块备用,将香葱洗净切成小段。这里可以根据自己的口味选择适量的芝士。

香葱芝士面包的制作方法(让你的面包松软爆香)

三:揉面

揉面是关键的一步,在制作香葱芝士面包时。适当加入面粉和水、将准备好的原料混合在一起、搅拌均匀后揉面。需要用力揉至面团变得光滑有弹性,揉面时。

四:发酵

需要将面团放在密闭的容器中发酵,在揉好面团后。约1、这个过程需要耐心等待-直到面团发酵至2倍大小,2小时左右。

五:二次揉面

需要将面团取出重新揉面、发酵完成后,这个过程可以将空气排出并使面团更加紧实。

香葱芝士面包的制作方法(让你的面包松软爆香)

六:加入香葱和芝士

并将其卷起来,在二次揉面后,将准备好的香葱和芝士均匀的铺在面团上。这样可以保证香葱和芝士能够均匀的分布在面团中。

七:二次发酵

将卷好的面团放在烤盘上进行二次发酵。这个过程大概需要再次等待1小时左右。5倍大小时即可进行下一步操作,当面团发酵至1。

八:刻划

这个过程可以让面包更加膨胀,需要用刀在面团上刻划,口感更佳,在二次发酵完成后。

九:烘烤

将刻划好的面团放入预热好的烤箱中进行烘烤。时间大概需要30,温度一般为180摄氏度左右-35分钟。防止面包过度焦黑、烘烤的过程中需要不断观察。

十:取出

需要将其取出放置在凉架上自然冷却、当面包烤好后。这个过程大概需要15分钟左右。

十一:品尝

即可品尝了,当面包完全冷却后。总是能让人充满食欲,一份松软爆香的香葱芝士面包。

十二:存储

可以将剩余的面包放置在保鲜袋中冷藏保存,如果制作出来的面包无法一次性食用完毕。

十三:注意事项

发酵时需要注意温度和时间等、在制作香葱芝士面包时,如揉面时需要将水逐渐加入,需要注意一些事项。

十四:变化

加入其他配料、如果您想让面包更加多样化,如火腿肠,可以尝试在香葱和芝士的基础上,葡萄干等。

十五:

只需要按照上述步骤认真操作即可,制作香葱芝士面包并不难。一定会让您的味蕾充满满足感、口感绵软的时候、当面包松软爆香。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
制作方法紫薯素食银耳虾皮做法美食香椿圣女果蒜薹健康蒜香营养芋头油豆腐自制香菇芝麻酱土豆丝制作
标签列表