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而使用香葱来制作美食更是一种享受,香葱是我们日常餐桌上不可或缺的调料之一。我将为大家介绍一道以香葱为调料制作的美食——香葱玉米面花卷、今天。下午茶或晚餐的美食,口感丰富,这道花卷松软可口,是一款适合早餐。让我们一起来学习制作这道美味可口的香葱玉米面花卷、接下来。
准备工作
在制作香葱玉米面花卷之前,需要准备以下材料:温水,盐、面粉,橄榄油、酵母,糖,香葱,玉米面。
调制面团
面粉,盐和糖混合均匀,将玉米面、然后加入适量的温水搅拌成面团、酵母。接着加入橄榄油和香葱继续搅拌至面团光滑。
发酵
放在温暖的地方静置1,将调制好的面团放置于碗中、盖上湿布-2小时进行发酵。
揉面
然后再次揉圆,揉面,将气体排出、面团发酵至两倍大后。
分割面团
然后用手揉成椭圆形,将揉好的面团分割成小块。
卷花卷
放置于烤盘上,然后卷成花卷形状、将揉好的椭圆形面团卷成长条状。
二次发酵
开启底部加热功能,将卷好的花卷放入烤箱中。取出烤箱,待花卷二次发酵至两倍大后。
刷蛋液
将蛋液打散,刷在花卷表面。
撒香葱
将切好的香葱撒在花卷表面。
上色
开启底部加热功能,烤制15,并调至180℃,将撒好香葱的花卷放回烤箱中-至花卷表面呈现金黄色,20分钟。
取出
放置在凉架上待其冷却、将烤制好的花卷取出烤箱。
美食出炉
美味可口的香味弥漫开来,香葱玉米面花卷制作完成、令人垂涎三尺。
品尝美食
咬一口,拿起一份香葱玉米面花卷、让人吃了又想吃,松软的口感与香葱的香气相得益彰。
小贴士
建议在发酵过程中将面团揉得更加充分,为了使香葱玉米面花卷更加松软。
就能享受到家庭制作的美味,制作过程并不复杂、香葱玉米面花卷是一道美味可口的美食、只需用心去做。制作一份属于自己的香葱玉米面花卷、希望大家都能动手尝试一下。
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