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配以纸杯制作而成的小蛋糕,今天我要介绍的是一款以香葱和肉松为主要食材,小蛋糕自然少不了在网上流传的各种各样的做法。口感香脆,就连不会做饭的人也可以一试,这款小蛋糕味道鲜美,而且十分简单易学。
准备工作
首先我们需要准备一些必要的食材:牛奶,肉松、并准备好纸杯和烤箱等工具,白糖,香葱等、鸡蛋,面粉,油,泡打粉。
面粉和泡打粉的混合
可以先过筛使其更加顺滑,将面粉和泡打粉混合均匀。
鸡蛋和糖的混合
用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大,将鸡蛋和糖混合。
牛奶和油的混合
加入鸡蛋和糖的混合物中搅拌均匀、将牛奶和油混合均匀。
加入面粉混合物
直至面糊变得光滑,牛奶和油的混合物中、搅拌均匀,将混合好的面粉和泡打粉加入到鸡蛋,糖。
加入肉松和香葱
轻轻地搅拌均匀,将切碎的香葱和肉松加入到面糊中。
倒入纸杯中
不要填满,将混合好的面糊倒入纸杯中,保留一定空间。
烤箱预热
并将纸杯小蛋糕放入烤箱内,将烤箱预热至180度、烤制15-20分钟。
观察烘焙状态
可以时刻观察烘焙状态,在烤制过程中,可以用铝箔遮盖一下、如果发现过早变色。
取出纸杯小蛋糕
静置几分钟、烤制完成后、待其自然冷却至室温即可,取出纸杯小蛋糕。
享受美食
此时,快来享受这美味的小食吧,香葱肉松纸杯小蛋糕已经完成!
小贴士1
可适当加入一些牛奶或水,在制作面糊时、若发现稠度过大。
小贴士2
可以加入适量的芝士或其他蔬菜等食材、若想更加丰富口味。
小贴士3
烘焙时间要根据烤箱的实际情况和个人口感自行决定。
无论是自己品尝还是做为小礼物馈赠给朋友都是一个不错的选择,香葱肉松纸杯小蛋糕做法简单、口感十分美妙。不妨一试、所以。
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