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而且口感,它不仅颜值高、蛋糕卷是一款受到广泛喜爱的美食。色香味俱全的香葱肉松火腿蛋糕卷的制作方法、本篇文章将为大家介绍一款口感香醇。
盐、肉松,香葱,火腿,糖、准备材料——鸡蛋、牛奶,低筋面粉,植物油。
首先需要准备好所需的材料、为保证制作过程顺利。
盐混合在一起,牛奶,打制面糊——将鸡蛋,并加入低筋面粉搅拌均匀、糖,再倒入植物油搅拌至没有颗粒即可。
将面糊打制成均匀的状态是制作蛋糕卷的关键步骤之一。
倒入打制好的面糊中,搅拌均匀,加入香葱——将洗净的香葱剁碎。
还能增添一份香气,加入香葱不仅可以增加蛋糕卷的口感。
撒上一层面粉,准备烤盘——将烤盘内部均匀涂上油。
这一步是为了避免蛋糕卷在烤制过程中粘连在烤盘上。
晃动烤盘让面糊均匀展开,倒入面糊——将混合好的面糊倒入已准备好的烤盘中。
烤制15分钟左右、送入烤箱——将已倒入面糊的烤盘送入预先预热至200℃的烤箱中。
铺上一层肉松和火腿,准备蛋卷——取出已经烤好的蛋糕卷,用刀将边缘修整整齐。
然后沿着蛋糕长度方向将蛋糕卷成圆筒状,卷成蛋卷——用刀将肉松和火腿固定在蛋糕上。
即可食用,切成小段——将卷好的蛋糕切成小段。
外酥内软,品尝美味——蛋糕卷口感鲜美,让人无法自拔,肉松和火腿的味道更是让人胃口大开、香味四溢。
可以根据自己的口味加入更多配料,加入变化——若想制作更有创意的蛋糕卷,如奶油,草莓、巧克力等。
面糊均匀性和卷蛋糕的手法,注意事项——在制作蛋糕卷时需要注意烤箱温度。
保存时间不宜过长,保存方式——制作好的蛋糕卷可以装入密封袋中、放入冰箱冷藏保存。
可以将其做成美味的甜点,切忌浪费——制作好的蛋糕卷不要浪费掉剩余部分。
相信大家已经掌握了一款简单易学,——通过本篇文章的介绍、美味可口的香葱肉松火腿蛋糕卷的制作方法。也能在制作的过程中感受到乐趣,希望大家可以在享受美食的同时。
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