教你做一道美味的香葱肉沫粉丝煎饺（口感鲜美）

而以香葱肉沫粉丝为馅料的煎饺更是深受大家喜欢，煎饺是很多家庭喜欢做的一道美食。小编就来为大家介绍一下如何制作一道美味的香葱肉沫粉丝煎饺，今天。

准备食材：盐，葱，花椒粉，粉丝、姜，猪肉，料酒，生抽，香油。

所以需要提前准备好，准备好食材是做出美味的香葱肉沫粉丝煎饺的前提。

料酒，盐，生抽，将猪肉切成碎肉，加入葱姜末、花椒粉搅拌均匀。

让调料更加渗透到肉里，让其腌制半小时，将调料和碎肉混合均匀后。

剪成小段，将粉丝泡软，用热水焯烫后切成小丁。

而小丁的大小可以根据个人口感需求自由选择，焯烫后的粉丝更容易切割。

将粉丝丁加入碎肉中搅拌均匀。

可以让馅料更加饱满、将粉丝混合碎肉。

搅拌均匀，将馅料加入适量香油。

口感更好，加入适量香油可以让馅料更加滑嫩。

包成半月形，将馅料放入饺子皮中。

包出的半月形也要均匀美观，馅料的大小要与饺子皮的大小相适应。

热油后将饺子放入平底锅中、加热平底锅，放入适量油。

这样可以保证饺子外皮更加脆口、一定要等油热后再放饺子。

盖上锅盖焖煮10分钟左右、倒入适量水。

更加入味，加水焖煮可以让饺子受热均匀。

将饺子翻面继续煎至另一面金黄酥脆即可、底部变金黄色后、待水煮干。

这样口感更佳、饺子的两面都要煎至金黄色。

香葱切成细葱花。

香葱可以增加饺子的香味和美观程度。

将葱花撒在煎好的饺子上。

同时也可以增加口感，撒上葱花可以使饺子更加美观。

以免饺子粘在锅底，煎饺的过程中可以用铲子轻轻推动。

避免把饺子弄破，注意推动的时候要轻柔。

煎饺出锅后可以蘸点自己喜欢的调料食用。

增加口感，可以根据个人口味选择蘸什么调料。

碳水化合物等营养成分、香葱肉沫粉丝煎饺是一道营养丰富的美食、富含蛋白质。

是一道家庭必备的美食，这道美食不仅好吃、而且营养丰富。

还可以享受到自制美食的乐趣，不仅能增加家庭的亲密感，在家做一道香葱肉沫粉丝煎饺。

让家人一起品尝这道美味佳肴、不妨在周末的时候试试。

只要按照以上的步骤来操作、以上就是制作香葱肉沫粉丝煎饺的全部过程，就可以做出美味的香葱肉沫粉丝煎饺了。而且简单易学，值得一试，这道美食不仅好吃。

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