手把手教你制作香葱黄金芝士饼干（做出口感酥脆）

深受大众喜爱、饼干作为一种小零食。今天我们要介绍的是一款特别的饼干——香葱黄金芝士饼干。口感酥脆，它外形金黄，味道浓郁。但一定值得一试，制作过程虽然稍微繁琐。

一、准备所需材料和工具

需要准备好所有需要的材料和工具、在制作香葱黄金芝士饼干之前。鸡蛋、材料包括面粉，奶油，盐，芝士、黑胡椒等，香葱；搅拌机、工具包括面团机，烤箱等。

二、将面粉与奶油混合

搅拌至均匀，将适量的面粉和奶油混合在一起。让面团更加柔软，可以使用面团机来帮助混合。

三、加入芝士和香葱

再次搅拌均匀、加入混合好的面粉中，将芝士和香葱切成小块。让饼干的味道更加浓郁、芝士和香葱的配合。

四、加入鸡蛋

加入面团中，将鸡蛋打散。继续揉面，搅拌均匀后，直到面团完全光滑。

五、调整面团的稠度

根据面团的稠度来决定是否需要加入少量的水或面粉。可以适量添加水来调整、如果面团太稠；则可以加入适量的面粉，如果面团太松散。

六、将面团分割成小块

每个小块大小大约为一个鸡蛋大小，将面团分割成适当大小的小块。

七、擀面皮

将小块面团擀成较薄的面皮。可以使用擀面杖来帮助擀开面皮。

八、切割成饼干形状

使用饼干模具将面皮切割成饼干形状。也可以使用刀具将面皮切割成适当大小的形状，如果没有饼干模具。

九、刷上蛋液

这样可以让饼干表面更加光滑，在饼干表面刷上一层蛋液、色泽更加诱人。

十、撒上盐和黑胡椒

这样可以让饼干更加香味十足，在饼干表面撒上少量的盐和黑胡椒。

十一、预热烤箱

等待一段时间让烤箱完全预热，将烤箱预热至180度左右。

十二、放入烤箱

烤制约10，将制作好的饼干放入预热好的烤箱中-15分钟。

十三、取出饼干

稍微冷却后即可食用、等待饼干变成金黄色后、取出饼干。

十四、保存饼干

可以保存较长时间，将制作好的饼干存放在密封袋中、防潮防晒。

十五、

一定可以做出美味可口的饼干、制作香葱黄金芝士饼干虽然比较繁琐，但是只要按照步骤来做。可以尝试制作一下，与亲朋好友分享，一起享受美食的乐趣、在闲暇时间。

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