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为我们的一天注入活力、早餐是一天中最重要的一餐,它给我们提供了足够的能量和营养。而如何做出一道美味又健康的早餐?本篇文章将会为大家介绍一道特别的早餐菜品——香葱鲑鱼蛋糕。是一种让人无法拒绝的口感,这道菜品有着丰富的营养和美味。就跟我一起来学习如何制作这道美食吧,下面。
一:准备材料
第一步当然是准备好所需要的材料了。鲑鱼,鸡蛋等等材料都需要提前准备好,香葱,面粉,牛奶。
二:处理材料
面粉搅拌均匀备用,用蛋液,将鲑鱼剁成碎肉。
三:调制面糊
将牛奶、再加入适量的盐和黑胡椒粉调味、面粉和鸡蛋一起搅拌均匀。
四:加入碎鲑鱼
搅拌均匀,将之前剁好的鲑鱼碎肉加入到调制好的面糊中。
五:加入香葱
再次搅拌均匀,将洗净的香葱切成小段、加入到面糊中。
六:锅内加油
小火加热至油温适中,在平底锅中加入适量的油。
七:倒入面糊
用铲子摊成薄饼,将调制好的面糊倒入锅中。
八:煎制蛋糕
等待其变成金黄色后、用铲子翻面继续煎制,用小火煎制面糊。
九:两面煎制
就可以将香葱鲑鱼蛋糕取出了、再次等待面糊变成金黄色。口感更佳,两面煎制均匀。
十:装盘摆放
更显美味、将香葱鲑鱼蛋糕盛在盘子里、摆放整齐。
十一:搭配餐点
搭配清热解毒的花茶或者热牛奶,香葱鲑鱼蛋糕可以作为早餐的主食,更加滋补健康。
十二:营养丰富
对于人体健康有着很好的保健作用,去火等功效,鲑鱼肉质鲜嫩富有弹性、而香葱具有提神、开胃,香葱鲑鱼蛋糕含有丰富的营养成分。
十三:口感极佳
外脆内软,让人垂涎欲滴,香葱鲑鱼蛋糕煎制后口感香鲜可口。
十四:适合人群
尤其是孕妇和婴幼儿,香葱鲑鱼蛋糕适合各个年龄段的人食用、更加需要补充丰富的营养。
十五:
相信大家已经掌握了香葱鲑鱼蛋糕的制作方法,通过本篇文章的介绍。而且健康营养,是一道非常适合作为早餐的美食,香葱鲑鱼蛋糕不仅美味。给自己注入更多的活力和健康,学会如何制作这道美味佳肴,让我们从现在开始。
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