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一个良好的饮食习惯是必不可少的、想要拥有健康的身体。它能够为我们提供充足的能量和养分,而早餐是一天中最重要的一餐,让我们保持精力充沛的状态。红枣豆浆是一种营养丰富,口感浓郁的美味饮品,在众多早餐食品中。是一款非常适合健康人群的营养饮品、又有红枣的甘香味道,它既有豆浆的滑嫩口感。本文将为大家介绍制作红枣豆浆的详细步骤和注意事项。
准备材料
准备好制作红枣豆浆所需的材料:红枣,水、黄豆、冰糖。
清洗黄豆
将黄豆放入水中浸泡5-然后用清水冲洗干净,6小时。
煮豆浆
然后使用豆浆机搅拌成豆浆,将清洗好的黄豆加入水中煮熟。
准备红枣
将红枣洗净,剪去枣蒂,备用。
煮红枣
然后转小火继续煮30分钟,将准备好的红枣加入豆浆中一起煮沸。
加入冰糖
加入适量的冰糖,在煮红枣的过程中,根据个人口味调节甜度。
待红枣完全软烂
且豆浆变得浓稠时,就可以关火了,待红枣完全软烂。
过滤
留下红枣豆浆液,用滤网过滤掉豆渣和红枣渣。
装瓶
将过滤好的红枣豆浆倒入干净的瓶子里。
存放
可以冷藏一周左右、将装好的红枣豆浆放入冰箱里保存。
喝法
喝红枣豆浆的时间是早上空腹。搅拌均匀即可饮用,在喝之前,可以将红枣豆浆倒入杯子中、加入适量的蜂蜜或其他调料。
红枣的功效
富含铁,红枣具有丰富的营养价值和药用价值,钙,养颜等功效,美容,具有补血,维生素C等多种营养物质。
豆浆的好处
能够降低胆固醇,预防心血管疾病等,豆浆是一种非常健康的饮品,富含多种营养物质。
适宜人群
特别是女性和贫血患者更应该多喝、红枣豆浆适宜各个年龄段的人群饮用。
但是它的营养价值和口感都是非常不错的,制作红枣豆浆虽然比较复杂。何乐而不为呢、喝上一杯红枣豆浆,又能享受美味,既能保证健康?
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