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许多人忽视了自己的饮食健康,在繁忙的生活中。我们知道吃得健康才能有充沛的精力去面对每一天、但是。美味可口又营养丰富的家常美食——以香椿煎土鸡蛋为主角,今天,我想介绍一道简单易做。
一、食材准备:买到健康的土鸡蛋和新鲜的香椿
要先确保买到的鸡蛋是无公害饲养的土鸡蛋,这样才能保证吃到安全健康的食物、在准备食材之前。选择新鲜的香椿也是很重要的,同样的。将鸡蛋打散备用。
二、热锅冷油,煎制土鸡蛋
放入适量的食用油,将锅加热、煎制至两面金黄即可,油热后将鸡蛋液倒入锅中。
三、洗净香椿,切碎备用
洗净后切碎备用,将新鲜的香椿摘下来。对身体健康有很多好处,香椿富含维生素和矿物质。
四、将煎好的土鸡蛋盛出备用
可以将其切成小块或保持完整的形状,煎好的土鸡蛋盛出备用。
五、加入切碎的香椿
让其均匀地附着在鸡蛋表面,将切碎的香椿撒在煎好的土鸡蛋上。
六、继续煎制,直至香椿略微变软
继续煎制至香椿略微变软,将煎好的土鸡蛋放回锅中。
七、加盐调味,淋上芝麻油
然后淋上一些芝麻油,在煎好的土鸡蛋上加入适量的盐进行调味。还有滋润肌肤的功效、芝麻油不仅增添了香气。
八、撒上葱花或花椒粉
让其更加美味可口,在煎好的土鸡蛋上撒上葱花或花椒粉,可根据自己的口味喜好。
九、配菜搭配:青椒豆腐丝、白菜粉丝等
可以搭配不同的配菜、香椿煎土鸡蛋是一道营养丰富的家常菜。口感和营养都非常好、例如青椒豆腐丝,白菜粉丝等。
十、食用方法:可以当主食或下饭菜
也可以作为下饭菜、香椿煎土鸡蛋可以当做主食,而且营养均衡,口感不仅美味。
十一、营养价值:富含维生素和矿物质
鸡蛋中还含有高质量蛋白质,香椿煎土鸡蛋富含维生素和矿物质。而且非常有营养价值,这道菜品不仅美味。
十二、适宜人群:适合大部分人群食用
香椿煎土鸡蛋适合大部分人群食用,热量适中、因为营养均衡,孕妇和儿童、包括老年人。
十三、香椿的功效:润肠通便,美容养颜
可以帮助身体排出毒素、香椿还有润肠通便、美容养颜的功效、保持肌肤健康。
十四、土鸡蛋的好处:更营养,更健康
土鸡蛋更营养,更健康,与普通鸡蛋相比。让人胃口大开、而且、土鸡蛋的口感更加鲜美。
十五、简单易做,健康美味
营养丰富的家常菜,香椿煎土鸡蛋是一道简单易做、美味可口。让你的生活更加健康美味、在忙碌的生活中、不妨尝试一下这道菜品。
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