网站首页 > 美食知识 正文
每个人都希望自己可以吃到美味的食物，而当你可以亲手制作出美食的时候，那种感觉是无法用语言来形容的。今天，我来给大家分享一道简单易做但是绝对会让你惊艳的早餐——紫薯双色馒头卷。这道菜色不仅仅让你口感上得到满足，同时还有着极为诱人的颜值，让你吃饭都能提升生活品质。
一：准备工作
我们需要准备的材料是：低筋面粉、紫薯、白糖、酵母、温水、盐等。将所有材料准备好并摆放在桌面上。
二：制作面团
将低筋面粉倒入碗中，加入适量白糖和盐，并搅拌均匀。随后，将酵母加入温水中，搅拌至融化后倒入面粉中，搅拌均匀。
三：制作紫薯面团
将紫薯放入蒸锅中蒸熟后去皮，然后将其搅碎成泥状。将低筋面粉加入紫薯泥中，搅拌均匀。再次将酵母加入温水中，倒入面粉中，搅拌至面团光滑。
四：揉面发酵
将两种面团揉在一起，搅拌均匀揉成光滑的面团。然后将面团放入盆中，盖上保鲜膜进行发酵。大约需要等待1-2个小时，直到面团发酵至原来大小的2倍左右。
五：分割面团
将面团取出，揉成条状并分割成小块。每个小块大约为20g左右。
六：擀面皮
将每个小块面团取出并擀成长条状，厚度以2毫米左右为宜。然后在擀好的面皮上均匀涂抹上一层芝士酱。
七：卷面团
将涂好芝士酱的面皮卷成筒状。再将卷好的面皮稍稍压扁，然后用刀将其切成两半。将切好的两份面皮分别用刀切成中间，但不是完全切断。
八：编织
将两份面皮拧在一起编成辫子。然后将编好的面团卷成螺旋状，紧紧搓成卷。
九：发酵
将卷好的面团放入烤箱中进行最后的发酵。大约需要等待15-20分钟左右，直到体积变大。
十：烤制
在卷好的面团上刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱中进行烤制。烤箱的温度大约需要设定在180摄氏度左右，时间大约需要20-25分钟左右。
十一：取出
当馒头卷表面呈现出金黄色并散发着诱人的香味时，我们就可以将其取出来了。
十二：放凉
将馒头卷取出后放在盘子上放凉。等待馒头卷冷却后再食用，口感更佳。
十三：小贴士
如果你想让馒头卷颜色更加漂亮，可以在蛋液中加入少量食用色素。
十四：食用建议
这款美味的紫薯双色馒头卷可以当做早餐或者下午茶时的点心食用。如果你想更加丰富口感，可以在馒头卷中加入你喜欢的肉类或者蔬菜等。
十五：
制作紫薯双色馒头卷的过程虽然有些繁琐，但只要您跟着步骤一步步来，相信您也能做出美味的早餐。这款馒头卷的颜值和口感都非常出色，绝对可以成为您一日三餐中的一个美味小角色。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-10-06 美味健康，虾仁麻酱莴笋的做法（以新鲜的莴笋和鲜美的虾仁）
- 2024-10-06 享受鲜嫩的虾仁，品味香滑的米粉，瞬间感受齿颊之间的美味享受（享受鲜嫩的虾仁）
- 2024-10-06 美食秘笈（营养丰富的虾仁魔芋结汤）
- 2024-10-06 美味营养的虾仁木耳炒山药做法（家常菜品）
- 2024-10-06 家常菜谱-虾仁木耳烩豇豆（营养美味）
- 2024-10-06 美味可口的虾仁牛肉炒饭（一道简单易学的烹饪佳品）
- 2024-10-05 美味清爽的虾仁排骨罗卜汤（营养丰富）
- 2024-10-05 虾仁披萨的制作方法（一口咬下去）
- 2024-10-05 虾仁平菇豆腐煲（健康美味的海鲜餐）
- 2024-10-05 解锁虾仁青菜炒饭的秘诀（美味易学）
- 最新文章
-
- 自制酱香辣白菜的做法（简单易学的辣白菜制作方法）
- 香辣包包菜的做法（让你的味蕾大醉特醺的美味）
- 香辣鳊鱼的烹饪方法（妙手煮出浓郁香辣的鳊鱼美食）
- 鲜香可口的香辣红烧排骨（口感鲜美）
- 香辣红烧肉炖土豆，美味大口吃（口感鲜美）
- 尝鲜（用新鲜鱼肉和秘制红糟调料）
- 家庭版香辣菠菜食谱（让你爱上蔬菜）
- 学会如何烤出完美的香辣草鱼（美食大师教你轻松掌握的烤鱼技巧）
- 香辣鲳鱼的做法大揭秘（家庭厨房也能做出正宗的香辣鲳鱼）
- 用香料烤制美味猪肉串（教你如何做出口感鲜嫩香气扑鼻的烤肉）
- 香辣白菜炖猪血，美味不容错过（家常菜做法分享）
- 如何制作美味香辣百叶卷（传统美食的独特味道）
- 手把手教你做香辣炒鸡腿（美食必备）
- 香辣炒螺肉的做法（美味螺肉）
- 学会制作香辣炒螃蟹，让你的味蕾舞动（家庭厨艺必学）
- 热门文章
-
- 香烤五花肉的制作方法（美味可口的香烤五花肉）
- 香烤鱼丸烧饼（美味又健康）
- 学会做一道香辣干煸鱿鱼，让你的味蕾狂欢（家庭美食不输饭店）
- 美味健康的香烤三文鱼皮和鱼排（新手也能轻松掌握的做法）
- 轻松学会以香蕉蒸蛋羹的做法（教你如何做一道简单又美味的香蕉蒸蛋羹）
- 家庭必备美食，美味又健康（家庭必备美食）
- 以香烤土豆泥为主角的美食烹饪技巧（秘制做法揭秘）
- 香烤全火鸡的完美做法（让你的感恩节餐桌更加丰盛美味）
- 香辣干豆角炒肉的做法（美味佳肴）
- 以香烤三文鱼皮，轻松打造美味佳肴（健康美食）
- 制作步骤详解，让你也能做出一款完美的香蕉燕麦蛋糕（制作步骤详解）
- 健康美味（营养丰富）
- 自制香蕉一口酥，香甜可口的小点心，让你爱不释手（自制香蕉一口酥）
- 香辣干煸泥鳅，家常下饭好滋味（学会这道菜）
- 用香烤羊排和蘑菇卷打造的美味佳肴（一道令人垂涎的烤制菜品）
- 热门tag