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鳕鱼因其肉质细腻而备受欢迎、作为一种营养丰富的食材。就会让人食指大动，而加上香橙的香甜味道。我们就来学习一下如何制作美味的香橙鳕鱼、今天。
准备材料：选购须知
我们都要先做好准备工作、在制作任何一道美食之前。选购优质的材料是非常重要的、对于香橙鳕鱼而言。新鲜的香橙等等、要选择新鲜的鱼肉。
清洗鱼肉：将鱼洗净
我们需要把鳕鱼洗干净、在制作香橙鳕鱼时。需要将其清除干净、因为鱼身上可能有残留的内脏等物质。
调味腌制：增加口感
我们需要进行调味腌制、要让香橙鳕鱼更加美味。大葱等香料进行腌制，可以加入盐、生姜。
切片处理：方便入味
有利于鱼肉入味、将调好味的鳕鱼切成片状。也便于后续烹饪时的操作，同时。
准备香橙：去皮取肉
选用新鲜的香橙十分重要、对于香橙鳕鱼而言。待用、在准备香橙时，需要将其去皮并取出果肉。
热锅炒鱼：不粘锅更佳
我们可以选择不粘锅，在进行烹饪时。放入已经腌制好的鱼肉进行翻炒，倒入适量的油，将锅烧热后。
加入香橙：提升口感
加入切好的香橙肉一起翻炒，在鱼肉颜色变白后。还能增加一份清新感、这样做不仅能提升口感。
加入调料：增添风味
可以加入适量的调料，生抽等，在翻炒过程中，如盐。并让香橙鳕鱼更加美味，这样做可以增添风味。
翻炒均匀：保证入味
确保每一个鱼片都能充分入味、需要将鱼肉和香橙肉充分混合、在翻炒过程中。
加水焖煮：焖煮时间掌握
可以倒入适量的水，在混合均匀后。时间掌握要适中、然后用中火将香橙鳕鱼焖煮。
勾芡上色：增加色泽
我们可以用适量的淀粉勾芡，当香橙鳕鱼快烤好时。又能让香橙鳕鱼更加美味，这样做既可以增加色泽。
起锅装盘：美食上桌
可以把它盛装在盘子里，当香橙鳕鱼烤好之后。这样就可以将美食端上桌了。
摆盘装饰：画龙点睛
我们可以进行摆盘装饰，为了让香橙鳕鱼看起来更加精致。可以用新鲜的香橙片来点缀。
享受美味：尝一口吧
就是最让人期待的一步了——享受美食！体验那浓郁的香橙味道和鲜美的口感吧，不妨尝一口这道香橙鳕鱼！
鲜香美味的香橙鳕鱼
相信大家已经掌握了制作香橙鳕鱼的要领，通过这次制作香橙鳕鱼的过程。做出一份鲜香美味的香橙鳕鱼，制作精细、希望大家在制作时可以做到选材优质。
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