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手工制作香橙小餐包,让你回味经典(用新鲜香橙和面粉)

游客 2024-03-03 10:56:02 菜谱大全 81 ℃

它外表金黄松软,内馅鲜美可口,香橙小餐包是一种很受欢迎的小食。让你回味经典的美味,今天我们就来学习如何手工制作香橙小餐包。

手工制作香橙小餐包,让你回味经典(用新鲜香橙和面粉)

准备食材

用料:新鲜香橙,高筋面粉,酵母,盐,黄油和牛奶、白砂糖。待用、将所有食材准备好。

制作面团

白砂糖和酵母混合均匀,将高筋面粉。揉成面团、倒入牛奶和新鲜香橙汁。揉至光滑、加入盐和黄油。

手工制作香橙小餐包,让你回味经典(用新鲜香橙和面粉)

发酵

大约需要一个小时,放在温暖的地方进行发酵、盖上保鲜膜、将揉好的面团放在碗里。

擀面皮

5cm的面皮,将发酵好的面团取出、擀成厚度约0。

切割面皮

并切割出小餐包的形状、放在烤盘上,用刀将擀好的面皮切成长条形。

手工制作香橙小餐包,让你回味经典(用新鲜香橙和面粉)

二次发酵

盖上保鲜膜进行二次发酵,大约需要30分钟,将切好形状的小餐包放在烤盘上。

预热烤箱

待小餐包发酵好后放入烤箱中,将烤箱预热至200°C。

烘焙小餐包

烤制15,将发酵好的小餐包放入预热好的烤箱中-直到表面呈现金黄色即可取出,20分钟左右。

喷香橙水

使其更加香甜可口,将新鲜香橙汁和白砂糖混合,用喷雾瓶喷洒在小餐包上。

享用美食

摆盘即可享用美食、将烤好的香橙小餐包取出。内馅鲜美可口,外表金黄松软。

贴心提示

保持面团的温度,在发酵的过程中,需选择温暖的地方。

香橙的功效

有助于提高免疫力和美白肌肤、香橙富含维生素C。

小餐包的搭配

香橙小餐包搭配茶水或咖啡都非常适宜。

保存方法

可保存2,将烤好的小餐包放入密封袋中保存-也可放入冰箱冷藏保存,3天。

制作出来的小餐包外表金黄松软、手工制作香橙小餐包,步骤简单易懂,内馅鲜美可口。回味经典,做出口感松软的小餐包,用新鲜的香橙和面粉。

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