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我们总会期待一些有意思的事情发生、在平凡的日子里。更是如此,对于吃货来说。一份美食便成为了我们娱乐生活的一大亮点,这时候。小编就要给大家介绍一道非常有特色的美食——香橙糯米盅,今天。
一:准备材料
红枣适量,枸杞适量,糯米三百克、花生米适量、糖适量、从菜市场采购到来回筒状的橙子两个、清水。
二:制作橙盅
保留橙子壳进行加热后制作橙盅,将橙子取上半部分,挖出橙果肉储存于碗内。
三:准备糯米
将糯米浸泡至软化。
四:准备花生米
将花生米炒至金黄色。
五:准备红枣
将红枣去核,切成小块。
六:准备枸杞
将枸杞用清水泡发。
七:混合材料
切好的红枣和泡好的枸杞,再加入炒熟的花生米,搅拌均匀,将浸泡后的糯米加入适量的白糖拌匀。
八:开始填充
不要填得太满,将搅拌好的材料放入橙盅内。
九:包装橙子
用锡纸包好,将橙子上半部分盖上。
十:蒸熟
将用锡纸包好的橙子放入蒸锅内蒸约1小时。
十一:取出橙子
再次斩去尖角,去除锡纸、将蒸好的香橙糯米盅取出。
十二:搭配菜肴
味道更佳,糖醋排骨等热菜一起享用,香橙糯米盅可与红烧肉。
十三:提高口感
红枣,糯米质地软糯、枸杞的搭配增添了口感,与花生米,而橙子的清香则使得整道菜肴更加鲜美。
十四:营养价值
促进消化等多种功效、香橙糯米盅含有丰富的蛋白质、具有调节肠胃,维生素以及纤维素等营养成分。
十五:
而且制作过程中可以体验到快乐与创造的乐趣,香橙糯米盅是一道美食的代表、它不仅美味可口。享受做菜的过程和美食带来的喜悦、希望大家也能尝试一下。
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