砂糖香橙面包卷的制作方法（用甜蜜的香气打造口感丰富的美味）

我们可以通过它创造出无数种美味，烘焙是一项令人欣喜的手艺。我们将介绍如何制作一款口感丰富，香气扑鼻的砂糖香橙面包卷、在本文中。

一：准备工作

鸡蛋，盐，准备好必要的食材和工具，砂糖，黄油，包括面粉、香橙等，酵母，水。用180度预热好烤箱。

二：制作面团

将面粉、加入软化的黄油揉匀、揉成光滑面团，盐、酵母，加入适量温水和鸡蛋，砂糖混合。

三：发酵

在温暖的地方发酵1个小时左右，将揉好的面团放入盆中、至其大小翻倍，覆盖上保鲜膜。

四：制作香橙糖酱

取下外皮，将香橙洗净，剁碎成细小的块状。加入适量砂糖，慢火加热，放入锅中、不断搅拌至糖水粘稠。

五：面团整形

揉成长条状，将面团卷起来、铺上香橙糖酱，将发酵好的面团取出。

六：切割面团

排在铺有烤纸的烤盘上，将卷好的面团切成均匀的薄片。

七：二次发酵

将切好的面团饼再次放入温暖的地方发酵20-至其体积变大，30分钟。

八：烘焙

烘焙15，将发酵好的面包卷放入预热好的烤箱中-至其变成金黄色，20分钟。

九：刷蜜糖

用刷子将蜜糖均匀刷在表面、取出面包卷。

十：装饰

可以根据个人喜好在表面撒上适量的椰蓉或者碎果仁等。

十一：口感分析

香气扑鼻、砂糖香橙面包卷的口感酥脆，配上香橙糖酱和蜜糖，外层微甜微酥，更是甜而不腻、内里软糯。

十二：注意事项

以及面团的揉捏和均匀切割，需要注意发酵时间和温度的控制、在制作过程中。

十三：食用建议

更是一种享受，砂糖香橙面包卷适合作为下午茶或甜点食用，搭配一杯咖啡或茶水。

十四：美食分享

既可以展现自己的烘焙技巧，也可以增进彼此之间的情感、与家人或朋友分享这道美食。

十五：

希望大家可以在闲暇时间尝试一下，相信大家已经掌握了制作砂糖香橙面包卷的方法，通过本文的介绍。更是一种乐趣，烘焙不仅是一项手艺。

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