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我们必须吃好早餐，早餐是一天中最重要的一餐，为了保证身体的健康。今天我要介绍一道简单易做又美味的早餐——香橙酱鸡蛋。
准备工作
适量盐和黑胡椒粉，一勺白糖，半个香橙、一勺芝麻油、准备两个鸡蛋。
制作香橙酱
用榨汁机榨出汁液、将半个香橙剥皮切成小块。加入一勺白糖，将香橙汁倒入碗中，搅拌均匀。
打鸡蛋
用筷子打散，加入适量盐和黑胡椒粉，将两个鸡蛋打入碗中。
热锅
待油热后倒入鸡蛋液，用锅铲迅速搅拌、将锅加热、加入一勺芝麻油。
加入香橙酱
倒入制作好的香橙酱，当鸡蛋液凝固后，用锅铲拌匀。
翻面
继续煎至另一面金黄色，用锅铲将鸡蛋煎至金黄色并翻面、当一面煎熟后。
盛盘
用刀切成小块，将煎好的香橙酱鸡蛋盛入盘中。
用心的装盘
精致又美观，将切好的香橙酱鸡蛋小块摆放在白色的盘子上、旁边放一片香橙。
享用美味
现在，味道独特，它口感鲜美、让人回味无穷，您可以享用这道美味的香橙酱鸡蛋了。
适合早餐
不仅味道好，这道香橙酱鸡蛋非常适合早餐，而且有利于身体健康。
香橙的好处
预防感冒和其他疾病，香橙是一种富含维生素C的水果，它可以增强免疫力。
鸡蛋的好处
并且还有助于提高血液中的胆固醇水平，它可以帮助我们建立肌肉和细胞，鸡蛋是一种富含蛋白质的食物。
锅具的选择
我们应该选择一款质量好的不粘锅或铁锅来制作，为了保证香橙酱鸡蛋的口感和质量。
小贴士
我们可以根据自己的口味加入适量的辣椒粉或青椒丝来增加口感和美味度，在制作香橙酱鸡蛋时。
它不仅味道好、香橙酱鸡蛋是一道简单易做又美味的早餐，而且还有很多健康的好处。保证好的营养和健康，让我们在忙碌的生活中。
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