香橙鸡胸肉蔬菜沙拉做法（轻松健康的夏日美食）

清新爽口的沙拉是人们最喜爱的健康食品之一、夏季是一个最适合吃沙拉的季节。以香橙鸡胸肉蔬菜沙拉最为受欢迎，因为它不仅口感鲜美，特别适合想要控制体重和保持身体健康的人们，而在众多的沙拉中，而且富含营养。

一：准备材料

首先要准备好制作这道美味沙拉的必备材料：黄瓜，黑胡椒粉、鸡胸肉，色拉油、罗勒叶、红葱头、生菜，盐，胡萝卜、香橙、芝麻等。

二：制作鸡胸肉

用盐和黑胡椒粉拌匀、将鸡胸肉切成薄片，搅拌均匀，再加入少量色拉油。煎至两面金黄，放入鸡胸肉，然后将锅加热、出锅备用。

三：制作香橙酱

去掉籽，将香橙洗净，取出果肉。将果肉放入搅拌机中搅打成泥状。加入适量的水，让果肉更容易搅打成泥状、在搅打过程中。制作好的香橙酱备用。

四：切蔬菜

胡萝卜、切成细丝，黄瓜分别洗净，去皮、将红葱头。撕成小块，将生菜洗净，沥干水分。备用，将罗勒叶切碎。

五：制作沙拉酱

盐、在小碗中加入少量色拉油，黑胡椒粉和香橙酱，制作好的沙拉酱备用、充分搅拌均匀。

六：混合材料

充分搅拌均匀、将切好的蔬菜、鸡胸肉和罗勒叶混合在一起。

七：加入沙拉酱

轻轻拌匀，在混合好的蔬菜和鸡胸肉中加入沙拉酱。

八：摆盘

将混合好的沙拉放入盘中，并撒上芝麻作为点缀，将摆盘取出。

九：注意事项

切蔬菜时一定要切成细丝，在制作这道沙拉时需要注意，这样吃起来口感更佳。这样能让果肉更好地被搅打成泥状，制作香橙酱时也要加入适量的水，同时。

十：营养价值

如维生素C，对人体健康有很多好处，叶酸、香橙鸡胸肉蔬菜沙拉不仅口感鲜美，而且富含各种维生素和矿物质，镁等、钾。

十一：适宜人群

特别是那些想要控制体重，保持身体健康的人们，这道沙拉适合各个年龄阶段的人食用。

十二：代替品

也可以使用其他的肉类代替，如果没有鸡胸肉、制作出来的沙拉也会非常美味、比如瘦猪肉或者牛肉。

十三：食用方法

可以当做主食来吃，将混合好的沙拉装入碗中；如意面，也可以将它当做配菜、饼干等，搭配其他的主食食用。

十四：

美味的夏日佳肴，香橙鸡胸肉蔬菜沙拉是一道非常健康。品尝这道美食的同时，还可以享受它带来的丰富营养和健康益处、通过本文的介绍，我们可以轻松掌握它的制作方法。

十五：加强营养

而且能让人体摄入更多的膳食纤维和维生素、蔓越莓等干果，如果想要让这道沙拉更加营养，也可以在制作时加入一些坚果、不仅口感更佳。

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