美味轻盈香橙鸡蛋羹（健康美食）

但常常会让人觉得单调无味、鸡蛋羹是一道经典的家常菜。今天我们要介绍的是一个有趣的变化：以新鲜的香橙汁和橙皮为原料的香橙鸡蛋羹。还增添了一份清新的气息，它不仅让鸡蛋羹变得更加美味。无论是新手还是老手都可以轻松制作，而且、这道菜也非常简单易做。

一、准备食材

在制作香橙鸡蛋羹前，我们需要准备好食材：清水，白糖，新鲜的鸡蛋、盐，香橙汁和香橙皮。

二、打散鸡蛋

用筷子打散至蛋液变得均匀，将鸡蛋打入一个碗中。

三、加入清水和调味品

然后加入适量的白糖和盐，继续搅拌至糖和盐融化、轻轻搅拌、将适量清水倒入鸡蛋液中。

四、加入香橙汁

搅拌均匀，将新鲜榨取的香橙汁倒入鸡蛋液中。

五、加入香橙皮屑

搅拌均匀，将切碎的香橙皮屑加入鸡蛋液中。

六、过滤

去除其中的蛋白丝和渣滓，将鸡蛋液过滤，使鸡蛋液更加细腻。

七、倒入模具

注意不要倒得太满，将过滤后的鸡蛋液倒入模具中。

八、蒸制

加入适量水，在大火下蒸10，将模具放入锅中-直至鸡蛋羹表面凝固，15分钟左右。

九、装盘

摆盘，切成小块，将蒸好的香橙鸡蛋羹从模具中倒出。

十、装饰

增添一份视觉美感，在香橙鸡蛋羹上撒上一些香橙皮屑。

十一、吃法

感受它柔软细腻的口感和橙香四溢的味道，在享受香橙鸡蛋羹时，不妨用勺子将它轻轻挖起。

十二、香橙的营养价值

抗氧化的作用，能够增强人体免疫力、富含维生素C，胡萝卜素等营养成分，有很好的补血、美白、香橙是一种营养丰富的水果。

十三、鸡蛋的营养价值

维生素B2，富含蛋白质、B12等多种营养成分、脂肪、鸡蛋是一种营养丰富的食品。补充营养，适量食用鸡蛋可以滋补身体。

十四、香橙鸡蛋羹的优点

还具有增强免疫力、香橙鸡蛋羹采用了新鲜的香橙汁和香橙皮屑为原料，美白护肤的作用、不仅口感更加香甜。无论是新手还是老手都可以轻松驾驭，而且，它的制作简单易做。

十五、

适合不同人群食用、通过以上的介绍、香橙鸡蛋羹不仅味道香甜可口，我们可以看到，而且富含营养成分。为家人和朋友带来健康和美味、希望大家能够尝试制作这道美味又健康的菜肴。

Tags：香橙