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香橙磅蛋糕,美味的烘焙艺术(以香橙为主角的磅蛋糕)

游客 2024-03-10 11:56:02 美食攻略 80 ℃

在国内也越来越受到欢迎,香甜的西式蛋糕、磅蛋糕是一种口感松软、绵密。搭配浓郁的香橙味道和柔软的口感,是你下午茶或家庭聚会的不二选择,而今天我们要介绍的是以香橙为主角的磅蛋糕。

香橙磅蛋糕,美味的烘焙艺术(以香橙为主角的磅蛋糕)

一、准备工作:选购材料

无盐黄油,白砂糖,选用新鲜的鸡蛋,面粉,确保做出的磅蛋糕品质上乘、牛奶和香橙等原料。

二、制作步骤:准备原料

将鸡蛋、不要混合搅拌、牛奶等原料准备好,白砂糖,黄油,注意分别加入。

香橙磅蛋糕,美味的烘焙艺术(以香橙为主角的磅蛋糕)

三、制作步骤:打发鸡蛋

体积增大,将鸡蛋倒入碗中,用搅拌器打发至颜色变浅。

四、制作步骤:加入面粉

轻轻搅拌均匀,将打发好的鸡蛋液分次加入面粉中。

五、制作步骤:加入黄油

不要过度揉捏,将融化的黄油加入面糊中、再次轻轻搅拌。

香橙磅蛋糕,美味的烘焙艺术(以香橙为主角的磅蛋糕)

六、制作步骤:加入香橙汁和香橙皮屑

提高香气和口感、将新鲜的香橙汁和香橙皮屑加入面糊中。

七、烘焙环节:预热烤箱

准备好烤盘,将烤箱预热至160°C。

八、烘焙环节:倒入面糊

用铲子刮平表面,将面糊倒入预备好的烤盘中。

九、烘焙环节:烘焙时间

烘焙时间约为35,将烤盘放入烤箱中-取出后待冷却,40分钟。

十、美食艺术:装饰

如加入糖粉,奶油或水果等,待蛋糕冷却后,可根据个人喜好装饰。

十一、味道享受:品尝

品尝其柔软香甜的口感和浓郁的香橙味道、将香橙磅蛋糕切成均匀的小块。

十二、小贴士:注意细节

掌握好烘焙时间等等,要注意细节,预热烤箱、如不要过度搅拌,制作香橙磅蛋糕时。

十三、健康考量:选择健康食材

如有机鸡蛋,健康的原料制作香橙磅蛋糕,天然香橙等、选用优质。

十四、文化交流:西式烘焙文化

不仅有浓郁的口感和多种风味,也反映了不同国家的文化特点,磅蛋糕是一种经典的西式烘焙产品。

十五、分享美食

也可以分享给朋友或家人,让大家都享受美食的魅力,制作香橙磅蛋糕既可以满足自己的味蕾。

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