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我们总是想要找到美味，在日常生活中、实用又简单的做法。而香肠土豆丁就是这样一个不错的选择。而且口感鲜美，它不仅简单易做，营养丰富。我们就一起来看看如何制作这道美味的香肠土豆丁吧，接下来！
选购食材——挑选新鲜的土豆和香肠。也更容易烹饪，新鲜的食材更加有营养。
香肠也切成小段备用，去皮切成小丁，准备工作——清洗土豆。
直至稍微软化、烹饪土豆——将准备好的土豆丁放入滚水中煮5分钟、然后捞出备用。
烹饪香肠——将切好的香肠放入锅中煸炒至微微焦黄。
使香肠和土豆丁充分融合，烹饪土豆丁和香肠——将煮好的土豆丁加入锅中，继续翻炒约1分钟。
搅拌均匀，调味——加入盐，胡椒粉，蒜末等调味料。
胡萝卜等蔬菜、增加营养和口感，加入蔬菜——加入适量的豌豆。
用小火炖煮5分钟、加入水或汤——倒入适量的清水或肉汤。
香气四溢、收汁——继续用大火翻炒至水分基本收干。
提升香气和口感，撒上香菜——撒上香菜叶或者葱花。
可以加入醋，调整口味——根据个人口味再次尝试，味精等增加酸甜度和鲜味。
可以当主食或者配饭都可以、美味可口，装盘上桌——将烹饪好的香肠土豆丁装盘上桌。
保持食材的原汁原味，注意事项——在烹饪过程中要注意火候和翻炒频率。
番茄等，食材搭配——在香肠土豆丁中可以加入其他食材搭配，增加口感、如洋葱。
营养丰富的家常菜、不妨尝试一下，美味可口，享受家庭美食的乐趣吧、——香肠土豆丁是一道简单实用！
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