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好吃又健康(15步教你做一份颜值和口感兼备的虾仁菠萝炒饭)

游客 2024-03-14 09:56:01 美食攻略 94 ℃

而且还充满了营养价值、因为它不但美味、炒饭是我们平时家常菜的一种,而虾仁菠萝炒饭则是另类中的另类。就让我来为你详细介绍一下虾仁菠萝炒饭的制作过程吧、下面!

好吃又健康(15步教你做一份颜值和口感兼备的虾仁菠萝炒饭)

第一步:准备食材

准备好主料:虾仁、米饭、菠萝;配料:鸡精,葱花,蒜末,盐,油,胡椒粉。

好吃又健康(15步教你做一份颜值和口感兼备的虾仁菠萝炒饭)

第二步:将虾仁去壳洗净备用

将虾肉洗净备用,选用优质的海虾、将虾壳去掉。

第三步:将米饭晾凉

好吃又健康(15步教你做一份颜值和口感兼备的虾仁菠萝炒饭)

放在晾饭网上晾凉,用温水将米饭冲洗干净。

第四步:切菠萝

切成小块备用,将新鲜的菠萝去皮去芯。

第五步:虾仁煮熟

捞出晾凉,将洗净的虾仁放入开水中煮熟。

第六步:热锅凉油,翻炒香料

放入葱花,加入适量的油,将锅烧热,蒜末,翻炒出香味。

第七步:放虾仁翻炒

加入适量的盐,胡椒粉调味、将煮好的虾仁放入锅中翻炒。

第八步:放菠萝块翻炒

继续翻炒出香味、加入切好的菠萝块。

第九步:放入米饭

让米饭与虾仁,菠萝混合均匀,把晾凉的米饭倒入锅中,用锅铲拌匀。

第十步:加入适量的鸡精

再次拌匀,加入适量的鸡精、调整味道。

第十一步:盖上锅盖焖煮

小火焖煮5分钟左右,将锅盖盖上,使米饭与其他食材充分混合。

第十二步:炒饭成型

再用勺子稍稍压实,将炒饭从锅中取出放入盘中。

第十三步:烤箱加热

将盘中的炒饭放入烤箱中烤5分钟左右,让炒饭变得外酥里嫩,预热烤箱。

第十四步:装盘摆盘

再用切好的葱花点缀即可、将烤好的虾仁菠萝炒饭盛入盘中。

第十五步:虾仁菠萝炒饭完成

营养丰富的虾仁菠萝炒饭就完成啦,一道色香味俱佳!

而且还富含蛋白质,营养丰富的菜肴,维生素C等营养物质、它不但可口,虾仁菠萝炒饭是一道口感丰富。让大家都能在家做一份好吃又健康的虾仁菠萝炒饭,希望本文所介绍的制作过程能够对大家有所帮助。

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