教你如何做美味可口的虾球丸子（口感鲜美）

同时也能够学到一门实用技能，虾球丸子是一种香味扑鼻、在家中亲手制作一份独特的虾球丸子不仅可以享受到美食的乐趣，口感鲜美的美食。本文将详细介绍虾球丸子的制作方法、接下来。

一、准备材料

在制作虾球丸子之前、首先需要准备好所需的材料：盐，葱姜末、虾仁，鸡蛋，肉末，淀粉、面包糠等。

二、制作虾肉馅

加入少量水后搅拌成虾肉馅，将清洗干净的虾仁与肉末一同放入料理机中。

三、调制虾肉馅

淀粉和葱姜末，将刚刚搅拌好的虾肉馅倒入大碗中、加入适量的盐、进行搅拌调匀。

四、制作虾球

放入锅中焯水至七八分熟，捞起放入冷水中浸泡，将调好的虾肉馅搓成大小均匀的球状。

五、制作面包糠

放入烤箱中以170度的温度烤至金黄色后取出，将面包片切成细小碎末，晾凉备用。

六、蘸面包糠

均匀地覆盖在虾球表面、裹上面包糠、将焯好水的虾球沥干水分后。

七、打鸡蛋液

加入少量盐进行调味，将鸡蛋打散搅匀。

八、炸虾球丸子

均匀地裹上一层蛋液后，放入油锅中炸至金黄色，将裹好面包糠的虾球放入打好的鸡蛋液中。

九、沥干油份

用厨房纸巾将多余的油份吸干、将炸好的虾球丸子捞起。

十、享受美食

即可享受美食的美妙滋味，将制作好的虾球丸子盛盘，配上自己喜欢的调味汁或蘸料。

十一、小技巧

增强虾球的口感和味道、五香粉等调料、在制作虾球丸子的过程中，可以根据自己的口味添加适量的辣椒粉。

十二、注意事项

不可过高或过低、一定要保持油温恰当，在炸制虾球丸子时，避免炸糊或生熟不均的情况出现。

十三、营养价值

是一道营养丰富的美食，同时含有适量的脂肪和糖分，虾球丸子以虾肉为主要成分，富含蛋白质和多种维生素。

十四、适宜人群

特别是儿童、虾球丸子适宜所有人群食用，孕妇和老年人等人群更加适宜食用。

十五、

让家人和朋友都感受到你的魅力和实力、就能够轻松制作出美味可口的虾球丸子，只需要认真准备好所需材料并遵循正确的制作步骤，制作虾球丸子并不是一项困难的工作。

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