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不知如何选择，面对市面上那些色香味俱全却又含有各种添加剂和防腐剂的零食，最头疼的莫过于孩子的饮食问题，尤其是孩子喜欢吃零食，很多妈妈们无从下手，对于宝妈来说。让宝宝吃得安心、我们来教大家自制一款营养健康的宝宝虾片、今天，开心，健康！
材料准备
我们首先要准备好优质的食材，包括新鲜的虾仁，盐等，淀粉、为了制作出营养健康的宝宝虾片，米粉。
新鲜虾仁的处理
新鲜的虾仁是制作成功的关键，对于宝宝虾片来说。清洗干净后晾干备用，再用盐水浸泡几分钟，我们可以先将虾仁洗净、剖开去掉虾线。
淀粉和米粉的比例
会让虾片口感发硬，太少则会影响虾片的形状，淀粉和米粉的比例非常重要，如果淀粉过多。淀粉和米粉的比例为1:2、一般来说。
配料调制
搅拌均匀后加入少量清水，搅拌成浆状，在淀粉和米粉中加入适量的盐和鸡精。
虾仁裹上淀粉面糊
让每个虾仁都均匀地裹上一层面糊、将虾仁裹上淀粉面糊，这样炸出来的虾片才会口感鲜美。
待虾片面糊干透
这样炸出来的虾片会更脆，将裹好面糊的虾仁放在通风处待其表面的面糊干透。
油温掌控
中小火炸制，将虾片逐个放入油锅中、炸至金黄色即可捞出，将油烧至七八成热后。
虾片沥油
这样吃起来更加健康、放在纸巾上吸掉多余的油分、将炸好的虾片捞出后。
适度调味
辣椒粉等调味品、增加口感的多样性，可以适度在虾片上撒上一些五香粉。
放入密封袋中储存
这样可以避免虾片潮湿变软，将制作好的虾片放在干燥的密封袋中储存。
食用方法
也可以搭配适量的番茄酱、制作好的宝宝虾片可以直接食用、沙拉酱等调味酱来食用。
注意事项
尽量选择新鲜、优质的食材，要注意卫生和安全，避免使用过期或变质的食材、在制作宝宝虾片的过程中。
虾片的营养价值
增强抵抗力，宝宝虾片富含优质蛋白质，可以帮助宝宝补充体力、维生素B12等营养成分。
自制宝宝虾片的优点
让宝宝吃得更加安心和健康，自制宝宝虾片不仅健康营养，而且可以控制添加剂和调味品的种类和用量。
而且营养丰富、又能保证他们吃得健康，既能满足孩子的口腹之欲，美味可口，自制宝宝虾片不仅简单易操作、是给孩子做零食的不错选择。
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